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CHÂTEAU DUHART MILON 1981
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L'avis des experts
Tutti i domini Lafite hanno avuto successo nel 1981. Piuttosto arretrato nello sviluppo, questo vino dal colore rubino intenso ha un bouquet attraente che suggerisce ribes nero schiacciato, cuoio fresco e rovere nuovo. Relativamente corposo, piuttosto tannico, concentrato, astringente e secco nel finale, questo vino arretrato e un po' opaco richiede tempo. Tuttavia, il vino ha abbastanza frutto per superare i tannini?
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Abbondanti aromi di cassis e tabacco. Ha un corpo pieno ma è comunque raffinato con tannini fini e integrati e un finale lungo.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1981
Classificazione
Médoc - 4° Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Pauillac
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Il grande vino di Château Duhart-Milon è spesso descritto come un modello classico raffinato dell'appellation Pauillac, presentando una "distinzione riservata con tutta la finezza". L'apprezzamento del broker Abraham Lawton, già nel 1815, "...si presenta con molta fermezza, buon colore e linfa abbastanza pronunciata", è un'illustrazione del carattere permanente di Château Duhart-Milon (la "linfa" dei primi cru del Médoc è definita elegantemente come "qualcosa dell'odore che emana bruciando la migliore ceralacca").
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