CHÂTEAU L'EVANGILE 1978
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1978

CHÂTEAU L'EVANGILE 1978

Condizione : Buona

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Livello : Spalla alta ( - )

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

91 / 100
Cellar Tracker December - 2023
Cellar Tracker
Granato chiaro con qualche mattone verso il bordo trasparente. Un naso molto fine con sous bois e alcune note animali. Al palato frutta secca, cuoio. Tannini completamente risolti. L'acidità fornisce freschezza. Lunghezza media.
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Regione Bordeaux
Denominazione Pomerol
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Evangile (L')
Il grande vino di Château L'Evangile è descritto in una vecchia edizione di "Grands vins de Bordeaux" (edizioni Dussaut) come "...vini corposi, eleganti, dotati di un bouquet e di una finezza incomparabili". Per molti appassionati, la qualità sottile ed elegante è infatti il marchio distintivo di questo vino. Vitigni presenti nel vino: 80-90% Merlot, 10-20% Cabernet Franc. Periodo di invecchiamento in botti di quercia: 18 mesi, di cui 70% in botti nuove. Produzione media annuale: 2.000-3.000 casse all'anno. Dopo un inverno freddo e umido, le alte temperature di marzo e aprile hanno favorito l'avvio della vegetazione. Poi, un lungo periodo grigio, temperato, senza eccessi, si è protratto fino ad agosto, richiedendo una maggiore sorveglianza tecnica. Il bel tempo si è stabilizzato all'inizio di settembre e ha finito per favorire una buona e tranquilla maturazione dell'uva. Questa annata è caratterizzata da un anno con 13 lune e da un ciclo vegetativo più lungo del normale. Naso discreto. Al palato molto rotondo, attacco ampio, centro generoso. Finale con una texture solida. Legnoso molto integrato.