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1983
CHÂTEAU DE FIEUZAL 1983
Vitigno/Assemblaggio: Cabernet Sauvignon (~60%), Merlot (~33%), Cabernet Franc (~4,5%) e Petit Verdot (~2,5%) (possono esserci variazioni da un'annata all'altra)
Affinamento: In botti di rovere francese da 12 a 18 mesi
Maturità: Vino d'annata
Abbinamento Cibo-Vino: Petto d'anatra, selvaggina, piatti con salsa ai funghi, dessert al cioccolato
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L'avis des experts
L'elegante naso speziato e riccamente fruttato è seguito da un vino con tannini buoni e decisi. Questo 1983 di medio corpo ha un'eccellente concentrazione, buona struttura e lunghezza. De Fieuzal è un vino ben fatto, levigato e raffinato che ha acquisito peso e grassezza negli ultimi 3-4 anni.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1983
Classificazione
Graves - Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Pessac Leognan
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Château de Fieuzal, Cru Classé, Pessac-léognan, Bordeaux. Lo Château de Fieuzal è una tenuta vinicola situata a Léognan nella Gironda. Situato nell'AOC Pessac-Léognan, è classificato come grand cru nella classificazione dei vini di Graves. Lo Château de Fieuzal è appartenuto per 25 anni a Gérard Griberlin, che all'inizio ha installato nuove attrezzature per la vinificazione. Dotato di un terroir favorevole e di vigne rigogliose, Château Fieuzal ha prodotto superbe annate e ha talvolta accusato il colpo. Château Fieuzal è dal 2001 di proprietà di un uomo d'affari irlandese, Lochaln Quinn. Forma con il suo direttore Stephen Carrier un duo formidabile che lavora costantemente per elevare la qualità del vino e offrire ai suoi appassionati delle cuvée degne del suo rango e della sua reputazione passata. Château Fieuzal produce anche un secondo vino rosso, L'Abeille de Fieuzal.
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