CHÂTEAU GILETTE Crème de Tête 1950
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1950

CHÂTEAU GILETTE Crème de Tête 1950

Condizione : Buona

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Capsula : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
19 / 20
Jancis Robinson July - 2010
Jancis Robinson
Questa è la proprietà distintiva di proprietà della famiglia Gonet-Médeville che coltiva viti a Sauternes da tre secoli quest'anno. A differenza delle altre tenute di vini bianchi dolci di Bordeaux, invecchiano il vino in cemento anziché in rovere e lo rilasciano solo dopo molti anni di invecchiamento. Crème de Tête, il loro vino migliore, viene prodotto solo in annate eccezionali e questo aveva sicuramente un sapore eccezionale. Di colore ambrato profondo e ricco, era incredibilmente ricco con forti note di caramello, quasi caramello bruciato, e anche petali di rosa. C'era abbastanza acidità per mantenere il vino in equilibrio e creare un insieme delizioso anche se forse non è complesso come Yquem, per esempio.
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Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Gilette

Lo Château Gilette è una tenuta vinicola di Bordeaux. Una proprietà di 4,5 ettari situata nel cuore del villaggio di Preignac. Lo Château Gilette è un piccolo cru di Sauternes leggendario per le sue vecchie annate. Nell'appellazione Sauternes, produce esclusivamente vini bianchi liquorosi descritti come i più fruttati del Sauternais. I vitigni coltivati sono il (90%), il (8%) e la (2%). La vendemmia viene effettuata manualmente e l'età delle viti è di circa 40 anni.

Le migliori annate dello Château Gilette sono 1929, l'annata 1959, i vini del 1967, i cru del 1987 e l'annata 1989. Infine, l'annata 1990 è particolarmente eccellente.