CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2000
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2000

CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2000

Da bere tra il 2010 e il 2050
L'anno 2000 è stato vegetativo e relativamente precoce con una somma delle temperature superiore alla media e precipitazioni normali. L'umidità di fine maggio-inizio giugno ha favorito la comparsa della peronospora, ma la vigilanza dei tecnici del vigneto non è stata colta in difetto. La fine dell'estate è stata caratterizzata da buone condizioni meteorologiche, con un mese di agosto e settembre caldi e secchi che hanno dato uve estremamente mature.
Château Lafite Rothschild 2000 presenta un colore molto scuro con riflessi violacei. Gli aromi di questo Premier Cru Classé sono sontuosi e ammalianti. Il palato è allo stesso tempo potente e di grande finezza, con una struttura tannica e una lunghezza notevoli.

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Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

Ebbene, ebbene, ebbene - Lafite Rothschild ci riesce ancora. Da quando il manager Charles Chevalier è stato trasferito dalla sua amata proprietà di Sauternes di Rieussec (anch'essa di proprietà dei Rothschild) a Lafite nel 1994, c'è stata una successione di vini profondi emersi da questa nobile tenuta. Il Lafite Rothschild 2000, un blend di 93,3% Cabernet Sauvignon e 6,7% Merlot (solo il 36% del raccolto ha raggiunto il livello richiesto) ha un colore rubino/porpora opaco, seguito da un'espressione aromatica straordinaria di minerali/pietre liquidi intrecciati con le rivelanti note di grafite, gelso, ribes nero, caramello e tabacco. In bocca, è notevolmente leggero sui suoi piedi, ma in qualche modo sembra racchiudere sapori intensi in strato dopo strato di frutta e ricchezza che scendono a cascata sul palato. Un vino avvincente, con straordinaria precisione, grande intensità e fluidità nonostante quelli che sono ovviamente livelli elevati di tannino, questo vino era provocatoriamente aperto e bello quando degustato a gennaio e febbraio, ma sono sicuro che presto si chiuderà. Il finale è durato ben 72 secondi! Questo è materiale assolutamente affascinante. Maturità prevista: 2011-2050.
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Il 2000 è eleganza imbottigliata. Il vino ha un bellissimo senso di raffinatezza, equilibrio, tannini setosi e strati di frutti rossi dolci e morbidi che non vogliono smettere. Questo è uno dei pochi annate di Lafite che è migliore al palato che al naso. Questa è un'esperienza di degustazione incredibile che sta solo iniziando. A meno che non abbiate una cassa e non possiate aspettare di iniziare, dategli ancora qualche anno in cantina. Con il tempo, forse un decennio circa, questo probabilmente raggiungerà i tre cifre. Bere dal 2025 al 2075.
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99 / 100
Wine Enthusiast January - 2003
Wine Enthusiast
È certamente quasi nero di colore, mentre i sapori del legno nuovo sono molto presenti. Ma mostra una notevole moderazione, lasciando che la potenza del vino si riveli nel corso degli anni piuttosto che immediatamente.
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98 / 100
Falstaff February - 2019
Falstaff
Granato rubino scuro, riflessi violacei, delicato schiarimento del bordo. Frutti neri, un po' di prugna, fine speziatura del legno, cioccolato pregiato, mineralità affumicata. Al palato completamente embrionale, riservato, fine speziatura, appare ancora relativamente austero e monolitico, tannini presenti, il frutto è impostato, sfumature di Cabernet Sauvignon perfettamente maturo, note di cassis e more, dolcezza estrattiva, buona persistenza, sicuro potenziale futuro, non ha ancora raggiunto del tutto la prima maturità di bevuta. La pazienza sarà ricompensata.
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97 / 100
Jeannie Cho Lee
Un'annata gloriosa che è espressiva e bella dopo 2 ore di decantazione. Bellissime note di violette, spezie dolci ed erbe con note di cedro. Elevato e generoso ora ma ancora molto giovane - ha molti decenni di vita davanti. Bottiglia molto migliore degustata allo château rispetto a quella degustata a Hong Kong qualche settimana fa.
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19 / 20
La Revue du Vin de France
19/20
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Regione Bordeaux
Denominazione Pauillac
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild è uno dei domaine più antichi e prestigiosi dell'appellation Pauillac, sulla riva sinistra di Bordeaux. Le sue origini risalgono al Medioevo, ma è nel XVIII secolo che il castello acquisisce una fama internazionale, in particolare presso le corti europee. In occasione della classificazione del 1855, Château Lafite Rothschild è stato classificato Premier Grand Cru Classé, consacrando durevolmente il suo status al vertice della gerarchia bordolese.

Proprietà della famiglia Rothschild dal 1868, il domaine si fonda su un terroir di ghiaie fini e profonde, perfettamente adatto al Cabernet Sauvignon. I vini di Château Lafite Rothschild si distinguono per la loro finezza, la loro precisione aromatica e il loro equilibrio, privilegiando l'eleganza e la lunghezza alla potenza dimostrativa.

Affinati in botti di rovere nuove, i vini puntano sulla grana del tannino fine, la freschezza e la lunghezza piuttosto che sulla potenza, e richiedono tempo prima di aprirsi. I grandi riferimenti del domaine vanno dal vino del 1982, che apre l'era moderna, al millesimo 1989 e al vino del 1996 per la fine del secolo, poi al 2009 e all'annata 2010, due annate consecutive al vertice del periodo recente. Carruades de Lafite, più caratterizzato dal merlot e proveniente principalmente dall'omonimo plateau, ne offre la versione più accessibile.