CARRUADES DE LAFITE 2007
CARRUADES DE LAFITE 2007
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CARRUADES DE LAFITE 2007
CARRUADES DE LAFITE 2007
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2007

CARRUADES DE LAFITE 2007

L'inverno è stato freddo e umido, seguito da un germogliamento molto precoce. Le temperature piuttosto elevate dei mesi di aprile e marzo hanno favorito l'avvio della vegetazione. Poi fino ad agosto, si è prolungato un lungo periodo grigio, temperato e senza eccessi. Fortunatamente, all'inizio di settembre, il bel tempo si è stabilizzato, favorendo così una buona e tranquilla maturazione dell'uva.
Il secondo vino dello Château Lafite Rothschild, i "Carruades de Lafite" 2007, rivela il frutto e la freschezza del cabernet sia al naso che all'inizio del palato. La lunghezza è buona, è un bel secondo vino con tannini un po' austeri nel finale, in questa fase di degustazione (06-2009). Questo vino è composto dal 49% di Cabernet Sauvignon, 44% di Merlot, 5% di Cabernet Franc e 2% di Petit Verdot.

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L'avis des experts

91 / 100
Tom Cannavan January - 2008
Tom Cannavan
Frutto di bacche sensuale, lucido e maturo. Qualità del frutto incantevole al palato con tannini molto setosi. Bellissima purezza e acidità di buccia di ciliegia oltre a tannini fini, potenti ma maturi.
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90 / 100
Falstaff May - 2008
Falstaff
Rubino granato profondo, riflessi violacei. Al naso invitante confettura di frutti di bosco scuri, more, delicate sfumature floreali, attraente, confettura di mirtilli. Al palato molto equilibrato, elegante, fine e complessa frutta di amarene e ciliegie, tessitura minerale, buona persistenza, piacevole dolcezza estrattiva, buon potenziale.
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16 / 20
Jancis Robinson April - 2008
Jancis Robinson
Rubino medio. Colore piuttosto fangoso. Molta acidità evidente dal primo annusare. Molto leggero. Ben levigato con alcuni tannini ragionevolmente fermi sotto. Peso medio di frutta. Leggermente masticabile alla fine. Finale piuttosto astringente. Un po' noioso e privo di vita ma non certo uno dei Médoc settentrionali più morbidi.
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90 / 100
Cellar Tracker
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Regione Bordeaux
Denominazione Pauillac
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild è uno dei domaine più antichi e prestigiosi dell'appellation Pauillac, sulla riva sinistra di Bordeaux. Le sue origini risalgono al Medioevo, ma è nel XVIII secolo che il castello acquisisce una fama internazionale, in particolare presso le corti europee. In occasione della classificazione del 1855, Château Lafite Rothschild è stato classificato Premier Grand Cru Classé, consacrando durevolmente il suo status al vertice della gerarchia bordolese.

Proprietà della famiglia Rothschild dal 1868, il domaine si fonda su un terroir di ghiaie fini e profonde, perfettamente adatto al Cabernet Sauvignon. I vini di Château Lafite Rothschild si distinguono per la loro finezza, la loro precisione aromatica e il loro equilibrio, privilegiando l'eleganza e la lunghezza alla potenza dimostrativa.

Affinati in botti di rovere nuove, i vini puntano sulla grana del tannino fine, la freschezza e la lunghezza piuttosto che sulla potenza, e richiedono tempo prima di aprirsi. I grandi riferimenti del domaine vanno dal vino del 1982, che apre l'era moderna, al millesimo 1989 e al vino del 1996 per la fine del secolo, poi al 2009 e all'annata 2010, due annate consecutive al vertice del periodo recente. Carruades de Lafite, più caratterizzato dal merlot e proveniente principalmente dall'omonimo plateau, ne offre la versione più accessibile.