CHÂTEAU PAPE CLEMENT 2000
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2000

CHÂTEAU PAPE CLEMENT 2000

Vino 2000 Cru Classé Bordeaux Pessac Leognan

Vitigno/Assemblaggio: Merlot (~49%), Cabernet Sauvignon (~46%), Cabernet Franc (~3%), Petit Verdot (~2%) (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: In barrique nuove per 18 mesi

Maturità: Da bere

Abbinamento Cibo-Vino: I vini rossi dello Château Pape Clément, che hanno aromi di frutti rossi e neri e una bella acidità, possono essere abbinati a piatti come carni rosse (manzo, capriolo), pollo, selvaggina, piatti a base di funghi, piatti speziati

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90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

Disponibile 1 bottiglia
155,00 € IVA esclusa 155,00 € IVA inclusa

Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate June - 2010
Robert PARKER - The Wine Advocate
Questo vino si distingue come uno sforzo sensazionale a pochi anni dalla piena maturità. Un blend 50/50 di Merlot e Cabernet Sauvignon, il vino mostra abbondanti profumi di terra bruciata e barbecue affumicato insieme a mirtillo, lampone nero e ribes nero. Il vino è espansivo, ha un palato saporito e ampio e una sensazione in bocca corposa, ma possiede una vivida purezza ed elevazione. I tannini sono ancora presenti, ma sono dolci e ben integrati. Questo vino dovrebbe raggiungere la piena maturità tra un anno o due e durare per almeno altri 20 anni.
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94 / 100
Jean-Marc Quarin September - 2018
Jean-Marc Quarin
Colore scuro, intenso, giovane e bello. Naso superbo, intenso, fine, dal fruttato maturo, fresco e sottile. Sfumature di violetta e mentolo. Delicato all'attacco, particolarmente fruttato e delizioso a metà bocca, il vino mostra un tocco raffinato. Si fonde al palato e si conclude nobile nella sua tessitura e nel suo grano. Impossibile da sputare.
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95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Giovane, ma continua a svilupparsi bene, il vino è corposo, ricco e lussureggiante, con strati di frutti neri scuri e rossi profondi, fumo, terra umida, moka e tabacco. C'è lunghezza e profondità, con un finale lungo e dalla texture lussureggiante. Bere dal 2022 al 2040.
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17 / 20
Jancis Robinson March - 2010
Jancis Robinson
Scuro e ancora abbastanza porpora. In realtà non molto naso - solo un vago sentore di letame, stranamente! Ma al palato, molto gentile e ben bilanciato, anche se c'è un suggerimento di tostatura e rovere sul finale. Questo non sembra essere una delle vendemmie moderne di maggior successo di Pape Clément... ma come sempre mantiene. Perfetto vino da compagnia aerea di prima classe...?
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Annata Vino  2000
Classificazione Graves - Cru Classé
Regione Bordeaux
Denominazione Pessac Leognan
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Pape Clement
Château Pape Clement

Château Pape Clément è una delle tenute storiche principali della denominazione Pessac-Léognan, sulla riva sinistra di Bordeaux. La sua storia inizia alla fine del XIII secolo, quando Bertrand de Goth, futuro papa Clemente V, lascia il suo vigneto all'arcivescovado di Bordeaux. Questo legame diretto con il papato conferisce alla tenuta una profondità patrimoniale unica, facendo di Château Pape Clément uno dei cru più antichi di Bordeaux ancora in attività.

Classificato Grand Cru Classé de Graves durante la classificazione ufficiale del 1953 (rivista nel 1959), Château Pape Clément si è affermato come un riferimento imprescindibile dei grandi vini di Pessac-Léognan, sia in rosso che in bianco. Il vigneto, situato alle porte di Bordeaux, poggia su terreni di ghiaie profonde miste ad argille e sabbie, favorendo un'espressione raffinata e complessa dei vitigni bordolesi.

Il vitigno si basa principalmente sul cabernet sauvignon e sul merlot per i rossi, completati dal cabernet franc e dal petit verdot, mentre i bianchi si fondano sul sauvignon blanc e sul sémillon. I vini di Château Pape Clément si distinguono per la loro intensità aromatica, la loro texture setosa e il loro equilibrio tra potenza ed eleganza.

Riconosciuti per il loro grande potenziale di invecchiamento, i vini della tenuta attraversano i decenni con disinvoltura. Annate emblematiche come Pape Clément 2005, Pape Clément 2001, Pape Clément 1998, Pape Clément 2000, Pape Clément blanc 2012, Pape Clément 2010 o Pape Clément 2003 illustrano la costanza qualitativa e la posizione singolare di Château Pape Clément tra i grandi vini da collezione di Bordeaux.

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