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L'avis des experts
Gli Champagne rosé stanno davvero diventando sempre migliori. Questo vale particolarmente per questa magnifica cuvée, che preferiamo persino alla Belle Epoque 2006 «bianca», grazie alla sua squisita eleganza, al suo stile estremamente gradevole e arioso, al finale rinfrescante di lampone...
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Con la giusta quantità di invecchiamento tostato, questo è splendido. La sua nota di fragola è intrecciata nella sua ricca texture, con un sapore di croissant fresco e un'esplosione finale di acidità. Potrebbe invecchiare, ma perché aspettare?
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Il 2004 Brut Rose Cuvee Belle Epoque è un vino dal colore ingannevolmente chiaro. Mostra un profumo interno sorprendente e ricchezza mentre il frutto scorre attraverso il palato. Bacche rosse dolci, fiori schiacciati e spezie sono alcune delle note che avvolgono il finale. Sebbene medio nel corpo e femminile nello stile, c'è un elemento di profondità che è avvincente. Maturità prevista: 2012-2019.
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Scheda tecnica
Informazioni château
Maison Perrier Jouet Champagne Cuvée de prestige Belle EpoquenLo Chardonnay, vitigno floreale e femminile, simbolo di eleganza e finezza, costituisce la firma distintiva dei vigneti Perrier-Jouët, con una forte presenza di viti mature (età media di 23 anni). La delicatezza e l'eleganza di questo vitigno rivelano una finezza, una fruttosità e un bouquet veramente eccezionali.nI vigneti Perrier-Jouët si estendono su un terroir omogeneo con circa 40 ettari di Chardonnay, situati nei Grand Crus di Cramant e Avize.nSuperficie: 40 ettarinEtà media del vigneto: 23 anni
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