DOMAINE GEORGES ROUMIER 2011
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2011

DOMAINE GEORGES ROUMIER 2011

Vino 2011 Grand Cru Borgogna Bonnes Mares
90-94 / 100 Noté par 6 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

19,5/20
Jancis Robinson July - 2022
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Colore più giovane di molti – granato medio. Complessità intrigante con alcune note di violetta. Ampiezza e equilibrio davvero splendidi con frutto e freschezza. Ancora ovviamente in crescita di interesse e molto lungo. Davvero liscio e con meravigliosa profondità e persistenza. Il miglior 2011 finora in questa degustazione di vini di punta di quell'annata. Il tipo di vino che ogni amante del borgogna vuole trovare. È durato un buon minuto…
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Il Bonnes-Mares Grand Cru 2011 è benedetto da un bouquet fragrante di petali di violetta essiccati, accenni di pane tostato bruciato e abbondanza di frutti neri che competono per l'attenzione, tuttavia, ha bisogno di un paio d'anni per fondersi completamente. Il palato è di medio corpo con tannini decisi all'entrata. Questo è un grande vino, che riempie la bocca con facilità con strati di frutti neri, tabacco e un tocco salino nel retrogusto. È piuttosto austero al momento nel finale.
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Annata Vino  2011
Classificazione Borgogna - Grand Cru
Regione Borgogna
Denominazione Bonnes Mares
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Domaine Georges Roumier
Domaine Georges Roumier
Domaine Georges Roumier

Il domaine Roumier è una tenuta che produce vini di Borgogna. Fondata nel 1924 da Georges Roumier, poi rilevata all'inizio degli anni '80 da Christophe Roumier che si era unito a suo padre Jean Marie Roumier. Situata nel comune di Chambolle Musigny, la tenuta si estende su circa 12 ettari di vigneti.

La vendemmia si svolge tradizionalmente a mano e i vitigni che vengono prodotti sono il Pinot Nero per i vini rossi e lo Chardonnay per i vini bianchi. Il domaine Roumier non è certificato BIO e non cerca l'etichetta, tuttavia non utilizza alcun prodotto chimico nelle sue vigne.

I suoli calcarei e argillo-calcarei favoriscono e caratterizzano il terroir della tenuta. Il domaine Roumier produce cinque grand cru della Borgogna: Bonnes Mares, Musigny, Charmes Chambertin, Ruchottes Chambertin e Corton Charlemagne in vino bianco.

Il vino di punta del domaine Roumier è il grand cru Musigny. Un vino dalla crescente notorietà della Côte de Nuits.

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