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CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1979
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1979
Classificazione
Sauternes - 1er Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Sauternes
Colore
Bianco liquoroso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Lo Château La Tour Blanche è una tenuta vinicola di Bordeaux che produce vini bianchi liquorosi. Composto dai vitigni tradizionali del Sauternais, Sémillon, Sauvignon e Muscadelle, questo vino è il risultato di una selezione rigorosa. La vendemmia di Château La Tour Blanche, realizzata attraverso "tries" successive, richiede da 5 a 6 passaggi nello stesso filare, al fine di ottenere solo il meglio della Muffa Nobile.
Premier cru classé di Sauternes, ogni annata dello Château La Tour Blanche viene vinificata e affinata in barrique di rovere francese completamente nuove, e viene conservata per 20-24 mesi. Tuttavia, la politica di estrema qualità perseguita allo Château La Tour Blanche ha portato a non imbottigliare alcune annate giudicate solo mediocri. Questo è stato il caso per le annate 1992, 1993 e 2000. La produzione media annuale è di 40.000 bottiglie.
>> Trova tutti i cru classificati di Sauternes
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