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L'avis des experts
Il Bâtard-Montrachet Grand Cru 2013 è aperto ed espressivo, offrendo un bouquet muschiato di olio d'arancia, pesca matura, pera, spezie, fiori di agrumi e noci tostate. Di corpo pieno, setoso e strutturato, è elegantemente muscoloso, con un cuore profondo ma aperto, acidità vivace e un finale lungo e aromatico. Questo è un Bâtard di Ramonet diretto e dimostrativo che si beve bene nella sua giovinezza.
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Un naso magnificamente stratificato mostra distinti aromi floreali che si fondono con frutta bianca e gialla da frutteto matura e fresca, spezie e sentori di agrumi rifiniti con legno morbido. C'è un'eccellente intensità nei sapori di medio corpo ugualmente freschi e raffinati che possiedono abbondante estratto secco che riveste il palato nel finale impressionantemente lungo e impeccabilmente equilibrato. Questo eccellente vino è chiaramente costruito per invecchiare e dovrebbe ripagare ampiamente un lungo affinamento in cantina.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2013
Classificazione
Borgogna - Grand Cru
Regione
Borgogna
Denominazione
Bienvenues Batard Montrachet
Colore
Bianco
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
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