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DOMAINE JAMET 2018
Finestra di degustazione ottimale: 2024 - 2040
L'avis des experts
Scheda tecnica
Informazioni château
Il Domaine Jamet è una delle grandi icone della valle del Rodano settentrionale. Fondato nel 1950 da Joseph Jamet con una modesta parcella di 0,35 ettari sulla Côte Brune, il domaine vendeva dapprima il proprio raccolto al négoce prima delle prime imbottigliamenti nel 1976, anno in cui Jean-Paul si unisce all'azienda. Dopo lo sviluppo del vigneto da parte dei fratelli Jean-Paul e Jean-Luc e la loro separazione amichevole nel 2013, Jean-Paul prosegue l'avventura con la moglie Corinne e il figlio Loïc, terza generazione di vigneron.
Situato nella località «Le Vallin», sull'altopiano dietro Ampuis, il domaine coltiva un vero mosaico di parcelle disseminate sui ripidi versanti dell'appellation Côte-Rôtie, sistemati a terrazzamenti su suoli prevalentemente scistosi. Questa dispersione parcellare è al cuore dello stile Jamet: piuttosto che le cuvée di lieu-dit alla moda, il domaine difende l'assemblaggio dei terroir per esprimere tutta la complementarità del cru. La vinificazione è tradizionale, con un'importante quota di vendemmia intera, lieviti indigeni e un affinamento paziente e misurato.
La cuvée emblematica rimane la Côte-Rôtie «classica», completata dalla rara Côte Brune, dalla cuvée Fructus Voluptas, da un Condrieu Vernillon vinificato da Loïc dal 2015, oltre che da Côtes du Rhône e IGP Collines Rhodaniennes. Profondi, caratterizzati da note di oliva nera e affumicato, dotati di un'immensa capacità di invecchiamento, i syrah del Domaine Jamet figurano tra i vini più ricercati della valle del Rodano.
I millesimi emblematici del Domaine Jamet
Tra i grandi millesimi del domaine disponibili in vendita, scoprite la Côte-Rôtie 2003, la Côte-Rôtie 2018 e la rara Côte Brune 2013.