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L'avis des experts
Massiccio, con abbondante frutto maturo e tannini levigati. Corposo, con sapori esotici di bacche e lampone evidenziati da cioccolato e vaniglia. Ha ancora bisogno di tempo per maturare, ma è un ottovolante di sapori sul palato.
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(8-1993)
Il bouquet del 1988 dal colore nero-rubino-porpora rimane chiuso, ma con la rotazione si possono rilevare profumi di rovere affumicato e tostato, prugne nere, pimento e spezie asiatiche. Ci sono abbondanti quantità di frutta super-matura in questo vino estremamente concentrato. Molto strutturato, con tannini considerevoli, questo massiccio 1988 corposo offrirà un bicchiere abbagliante di Pomerol decadente.
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Scheda tecnica
Informazioni château
Lo Château la Fleur de Gay, il cui Cru è stato creato nel 1982 da Noël Raynaud da 3 ettari de La Croix de Gay. L'appezzamento di vecchi Merlot è vicino a Lafleur e Petrus, sulla sommità dell'altopiano di Pomerol. Chantal Lebreton ha preso il posto di suo padre Noël Raynaud, scomparso dopo la vendemmia del '97. Sostenuta da sua madre e suo fratello, il dottor Alain Raynaud (Château Quinault), perpetua una lunga tradizione familiare ereditata dal XV secolo... Lo Château la Fleur de Gay affina il suo vino al 100% in legno nuovo. Vino di altissimo livello tipico dei Merlot affascinanti ed espressivi. La sua concentrazione naturale favorisce un lungo invecchiamento.
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