CHÂTEAU CANON 1971
CHÂTEAU CANON 1971
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1971

CHÂTEAU CANON 1971

Vino 1971 1er Grand Cru Classé B Bordeaux Saint-Émilion
90-94 / 100 Noté par un expert

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
129,17 € IVA esclusa 129,17 € IVA inclusa
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L'avis des experts

92 / 100
Jean-Marc Quarin October - 1991
Jean-Marc Quarin
Evoluto. Un po' opaco. Marrone. Intensità corretta. Pulito. Intenso e superbamente fine. Nota balsamica e resinosa molto dolce e suadente, fruttata e leggermente affumicata con un tocco un po' calcareo. Molto buono. Pulito. Più intenso ma un tantino vegetale. Ritorna più fine su note di sandalo e pan di zenzero. Attacco dolce e sottile che si sviluppa su un contatto tattile fine e una struttura di forma dritta costantemente accompagnata dal frutto. Evoluzione notevolmente equilibrata su tannini dal sapore di ciliegia all'acquavite. Lungo finale pieno di energia con una punta di fuoco. Molto fascino, finezza e morbidezza. Completamente pronto da bere.
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Annata Vino  1971
Classificazione St Emilion - 1er Grand Cru Classé B
Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Canon
Château Canon

Château Canon è una tenuta viticola di 34 ettari situata a Saint-Émilion nella Gironda. Classificato come Premier grand cru classé B nella classificazione di Saint-Émilion, Château Canon è stata una delle prime tenute del Bordeaux dove la vigna occupava un ruolo principale. Vicino ad Ausone, il vino, pur essendo Premier grand cru, non ha mai raggiunto il livello che ci si potrebbe aspettare.

L'acquisto di Château Canon nel 1996 da parte della società Chanel ha tuttavia dato nuovo impulso a questo cru. Infatti, importanti investimenti, in particolare nella cantina, hanno permesso di migliorare la qualità del vino. Château Canon è conosciuto per la sua meticolosa selezione degli acini in tre fasi e non c'è dubbio che il lavoro intrapreso dalla tenuta darà sempre più i suoi frutti.

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