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2003
CHÂTEAU CARBONNIEUX 2003
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L'avis des experts
Il colore è rosso bordeaux, di intensità media-buona e vivace. Il naso è più intenso decantato che non decantato. È anche molto più vicino al frutto. La bocca è piacevole, aromatica, accarezzante, setosa, ma di corpulenza media. Finale leggermente tannico ed elegantemente strutturato. Buona persistenza. Il vino non decantato è un tantino più tannico del decantato. Per contro, offre una freschezza molto bella in finale dove il frutto si mescola alla liquirizia.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2003
Classificazione
Graves - Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Pessac Leognan
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Edificato alla fine del XIV secolo su una cresta che domina il fresco ruscello dell'Eau-Blanche, il Château Carbonnieux ha conosciuto una seconda giovinezza dopo l'acquisto da parte della famiglia Perrin a metà degli anni '50. È stato intrapreso un completo restauro del vigneto e degli edifici, reso necessario dallo stato di degrado generale, ridando così al Château Carbonnieux il suo fascino di un tempo. Particolarità della proprietà, si produce con passione tanto vino rosso quanto bianco, su un terroir di ghiaie profonde oggetto di tutte le attenzioni. I vini dello Château Carbonnieux, dai caratteri fruttati, morbidi ed eleganti, sono tra i più grandi rappresentanti dei vini di Graves.
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