CHÂTEAU CLIMENS 1929
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CHÂTEAU CLIMENS 1929
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1929

CHÂTEAU CLIMENS 1929

Vino 1929 1er Cru Classé Bordeaux Sauternes
100 / 100 Noté par 3 experts

Condizione : Buona

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Etichetta : Senza etichetta

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 2013
Robert PARKER - The Wine Advocate
Lo Chateau Climens 1929 deve essere considerato uno dei più grandi vini Sauternes (o Barsac) del secolo. Maturo nel colore, con nucleo brunito e bordo ambrato, il bouquet salta fuori dal bicchiere con una delineazione scintillante, conferendo profumi inebrianti di mandarino, yuzu giapponese, tarassaco, zucchero d'orzo, marmellata e acqua di rose (una caratteristica mostrata dal Lafaurie-Peyraguey 1929 solo poche settimane prima). Il palato è sostenuto da un'acidità perfetta e un senso sconcertante di intensità unita a finezza e mineralità. Tracce di albicocca, pesca e favo emergono, successivamente accompagnate da sottili note secondarie di scorza d'arancia candita e mandarino. "Può il Sauternes essere migliore di questo?" ho scarabocchiato alla conclusione della mia nota di degustazione. La risposta è "No."
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100 / 100
Jean-Marc Quarin March - 1990
Jean-Marc Quarin
Mogano, marrone, scuro, brillante. Netto. Intensità media. Fine. Sfumature di frutta candita. Scorza d'arancia. Melone candito. Poi caffè, cioccolato, uvetta e confettura di rabarbaro. Pane tostato. Molto complesso. Che freschezza! Il vino appare troppo fragile per osare muoverlo. Attacco netto, morbido e ampio. Sviluppo su una struttura molto larga, enorme e voluminosa, favolosamente equilibrata. Sapori ricchi, canditi, affumicati, dominati dall'uva. Finale di razza accompagnato da una nota tostata e una fruttosità permanente senza alcuna perdita di grassezza. Vino tutto in finezza e fusione. Retro-olfattiva molto intensa di fumo, uva di Corinto, caffè e mandorla. Un'emozione rara!
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5 / 5
Michael Broadbent March - 1983
Michael Broadbent
Sebbene non recentemente degustato, questo è senza dubbio una delle più grandi annate di uno dei Sauternes più costantemente ben fatti. Come ho notato l'ultima volta, molto più "crema" e molto meno "brûlée" rispetto alla maggior parte dei vecchi Sauternes. Perfezione.
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Annata Vino  1929
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Climens
Château Climens
Château Climens è una tenuta viticola di 30 ettari situata a Barsac in Gironda. Nella denominazione AOC Barsac, è classificato come Premier Grand Cru nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855. Il vigneto di Climens, con una superficie di 30 ettari in un unico appezzamento, si trova su un terreno composto da sabbie rosse argillose su base calcarea. Il vitigno è 100% Sémillon (che costituisce uno dei rari vigneti monovitigno della regione), con una densità di 6600 piante/ettaro e un'età media delle viti di 35 anni. Climens produce esclusivamente vino bianco liquoroso. Le rese di Climens sono particolarmente basse, con una media di 7 hl/ha, o addirittura 4 hl/ha nelle annate difficili, permettendo di mantenere una qualità e una concentrazione eccezionali. La tenuta produce un secondo vino denominato Cyprès de Climens o Les Cyprès de Climens in memoria di una curiosa tradizione: quando le navi pagavano il dazio (diritto di passaggio) sul Ciron, veniva loro dato un ramo di cipresso blu come attestazione del pagamento. Grandissime annate: 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 2001, 2005. Nel complesso i vini prodotti a Climens sono di altissimo livello e regolarmente eccellenti. Infatti, sono il risultato di una vinificazione di altissima qualità dovuta alle esigenze di Bérénice Lurton e del suo team.
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