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Blend di Viognier, Chardonnay, Manseng e Chenin Blanc. Il Viognier domina questo blend davvero interessante con una certa qualità mielata. La freschezza del frutto è in ritiro, ma per un bianco di 13 anni è piuttosto impressionante. L'acidità era bassa ma sufficiente.
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Veste oro pallido. Naso intenso con accenti di frutta secca, caprifoglio e spezie dolci. In bocca, una bella esuberanza, una struttura ampia e generosa, una freschezza densa e aromi espressivi. Finale dolce e persistente. Un vino eccezionale per accompagnare un pasto raffinato.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2009
Regione
Linguadoca-Rossiglione
Denominazione
VDP Hérault
Colore
Bianco
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Mas Daumas Gassac Vin de Pays de l'Hérault. Il Vino di Aniane sfoggia un bellissimo colore porpora scuro, che appare giovane mentre il suo naso esprime intensamente aromi empireumatici e fruttati. Al palato si rivela elegante, profondo, liscio come il corpo di una naiade. I tannini sono morbidi e fini, il finale è speziato e lungo... Delizioso
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