CHÂTEAU L'EVANGILE 2011
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CHÂTEAU L'EVANGILE 2011
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2011

CHÂTEAU L'EVANGILE 2011

Vino 2011 Bordeaux Pomerol

Maturità: 2015-2030

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95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
145,83 € IVA esclusa 145,83 € IVA inclusa
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L'avis des experts

17.5/20
Vinum Wine Magazine
Vinum Wine Magazine
Ciò che generalmente ci piace di Evangile non è l'opulenza (come nel 2010), ma la sua sensualità, e questa emerge molto bene nel 2011. Perfettamente disegnato, con raffinatezza e finezza, freschezza e opulenza, eleganza e armonia, completamente piacevole.
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96 / 100
Vertdevin January - 2020
Vertdevin
Il naso è elegante, fruttato e offre una bella freschezza, una bella potenza, concentrazione e una grana molto fine. Rivela note di mora, fragolina di bosco matura e piccole note di pepe grigio, sottobosco e note molto fini di noce moscata. La bocca è fruttata, equilibrata e offre una buona definizione, una bella trama acidula, tensione e una bella finezza di grana. In bocca, questo vino esprime note di mora carnosa/succosa, ribes nero molto maturo e piccole note di sottobosco associate a fini note di fava Tonka, chiodi di garofano, sottobosco e spezie dolci. I tannini sono eleganti, morbidi e offrono una masticazione molto discreta. Buona lunghezza.
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95 / 100
Jeannie Cho Lee April - 2012
Jeannie Cho Lee
Questo Pomerol ha un aroma splendido di prugne mature e violette con sapori seducenti al palato. C'è una buona densità e concentrazione qui con tannini morbidi e maturi. Il vino è composto per il 94% da Merlot. Una selezione accurata e rigorosa ha prodotto un vino fenomenale nel 2011. L'alcol è inferiore rispetto al 2010 e al 2009, ma comunque quasi il 14%. Finale lungo con capacità di invecchiare per decenni. Questa proprietà è aumentata di 6 ettari ma la quantità totale prodotta nel 2011 è stata la stessa del 2012 con una selezione severa. I 6 ettari sono stati acquistati poco prima della vendemmia del 2011.
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Annata Vino  2011
Regione Bordeaux
Denominazione Pomerol
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Evangile (L')
Evangile (L')
Il grande vino di Château L'Evangile è descritto in una vecchia edizione di "Grands vins de Bordeaux" (edizioni Dussaut) come "...vini corposi, eleganti, dotati di un bouquet e di una finezza incomparabili". Per molti appassionati, la qualità sottile ed elegante è infatti il marchio distintivo di questo vino. Vitigni presenti nel vino: 80-90% Merlot, 10-20% Cabernet Franc. Periodo di invecchiamento in botti di quercia: 18 mesi, di cui 70% in botti nuove. Produzione media annuale: 2.000-3.000 casse all'anno. Dopo un inverno freddo e umido, le alte temperature di marzo e aprile hanno favorito l'avvio della vegetazione. Poi, un lungo periodo grigio, temperato, senza eccessi, si è protratto fino ad agosto, richiedendo una maggiore sorveglianza tecnica. Il bel tempo si è stabilizzato all'inizio di settembre e ha finito per favorire una buona e tranquilla maturazione dell'uva. Questa annata è caratterizzata da un anno con 13 lune e da un ciclo vegetativo più lungo del normale. Naso discreto. Al palato molto rotondo, attacco ampio, centro generoso. Finale con una texture solida. Legnoso molto integrato.
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