CHÂTEAU DE FARGUES 1990
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1990

CHÂTEAU DE FARGUES 1990

Vino 1990 Bordeaux Sauternes
95-100 / 100 Noté par un expert

Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2013
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dopo un'estate torrida, la vendemmia 1990 di de Fargues è iniziata presto (il 18 settembre) e la frutta è stata raccolta in 4 passaggi fino al 10 ottobre – la vendemmia più precoce mai registrata. È il più potente della trilogia. Con 130 grammi per litro di zucchero residuo al 13,6% di alcol, ha un bouquet prodigioso di arance troppo mature, mela al caramello, clorofilla e persino un debole accenno di cioccolato. Il palato è di medio corpo con un'entrata lussureggiante di mandarino maturo e albicocca, che si sviluppa meravigliosamente verso un finale carico di botrite che si apre come un fuoco d'artificio, lasciando tracce di cumino e scorza d'arancia essiccata nel lungo finale. Il '90 de Fargues è semplicemente superbo in ogni modo, una meraviglia sfaccettata. Degustato aprile 2013.
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Annata Vino  1990
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château de Fargues
Château de Fargues
Il Château de Fargues appartiene alla stessa famiglia da più di mezzo millennio! È nel 1472 che questa tenuta è entrata nel patrimonio familiare dei Lur Saluces. Il Château de Fargues, come i grandi Sauternes, ha una capacità di invecchiamento di diverse decenni. Gli appassionati di note candite dovranno attendere una buona ventina d'anni prima di estrarre i vini dalla loro cantina. Allevato dalla famiglia Lur Saluces, come lo Château d'Yquem, si ritrova in questo Sauternes il rigore, la passione e il talento di grandi viticoltori. I vigneti si estendono su una quindicina di ettari di colline ghiaiose su un sottosuolo argillo-ghiaioso. Composizione dei vitigni: 80% Sémillon, 20% Sauvignon. Migliori annate: 1945, 1947, 1949, 1955, 1959, 1962, 1967, 1971, 1983, 1986, 1988, 1989, 1990, 1991, 1995, 1996.
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