CHÂTEAU HAUT BRION 2005
CHÂTEAU HAUT BRION 2005
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2005

CHÂTEAU HAUT BRION 2005

Questo anno 2005 è stato storicamente secco, con condizioni climatiche molto simili alla leggendaria annata 1949. Il risultato è stato un raccolto di una concentrazione mai vista prima e in perfette condizioni sanitarie.
L'annata 2005 a Bordeaux è caratterizzata dall'essere potente e armoniosa. Château Haut Brion 2005 possiede ovviamente questi tratti distintivi di questa annata. Questo Premier Cru Classé è affascinante, equilibrato e molto aromatico.

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Condizione : Buona

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il 2005 Haut Brion ricco di minerali (56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot e 5% Cabernet Franc) è squisito. Con la sua eleganza e finezza, non è potente come La Mission, ma la nobiltà e la complessità degli aromi, la fragranza incredibile (fumo sottile e frutti blu, rossi e neri) che persiste nel bicchiere, la sensazione in bocca corposa (anche se molto leggera e delicata sui piedi) e la lunghezza incredibile caratterizzano questo grande Haut-Brion. Sta appena iniziando a bersi bene e dovrebbe continuare a farlo per almeno altri tre decenni. È un tour de force nella vinificazione, ma sono state prodotte solo 9.000 casse.
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100 / 100
Wine Spectator March - 2008
Wine Spectator
97 / 100
Jeannie Cho Lee September - 2017
Jeannie Cho Lee
Regione Bordeaux
Denominazione Pessac Leognan
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Haut Brion
Château Haut Brion

Château Haut-Brion è uno dei vini più emblematici di Bordeaux. Nel 1855 riceve la distinzione suprema di Premier Cru Classé, un riconoscimento eccezionale poiché è l'unico domaine non medocano a figurare nella classificazione dei vini del Médoc, essendo altresì classificato Cru Classé de Graves. È oggi un riferimento assoluto dell'appellation Pessac-Léognan.

Il suo terroir, vicino a quello di Château Latour, conferisce ai vini di Haut-Brion una nobiltà unica. Senza ricercare la potenza estrema, il vino si distingue per la sua eleganza, la finezza dei suoi tannini e una notevole capacità di invecchiamento, spesso considerata tra le più grandi di Bordeaux.

Château Haut-Brion è il più antico, e anche il più piccolo per superficie, dei Premiers Grands Crus Classés bordolesi, accanto a Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux e Château Mouton Rothschild. Se la presenza della vite nella regione risale all'epoca romana, la prima menzione scritta del vigneto data al 1423. Il domaine è fondato nel 1525 da Jean de Pontac e acquisisce rapidamente una fama internazionale. La sua notorietà è tale da contribuire alla nascita stessa della nozione di Grand Cru, menzionata già nel 1663 da Samuel Pepys nel suo celebre diario. Più di recente, il domaine è appartenuto a Clarence Douglas Dillon, ex ministro delle Finanze degli Stati Uniti, contribuendo ulteriormente al suo prestigio.

Primo tra i grandi cru a vinificare in vasche di acciaio inossidabile, già dal 1961, il domaine affina i suoi rossi fino a ventiquattro mesi in barriques provenienti per la maggior parte dalla propria tonnellerie. I suoi grandi millesimi scandiscono la storia di Bordeaux, dal vino del 1931 e dal millesimo 1949 del dopoguerra ai riferimenti moderni quali il vino del 1982, il 1988 e il millesimo 1990, senza dimenticare il secondo vino Bahans Haut Brion, diventato Le Clarence de Haut-Brion.