KRUG 1981
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1981

KRUG 1981

Vino 1981 Champagne Champagne
90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
1.000,00 € IVA esclusa 1.000,00 € IVA inclusa
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L'avis des experts

18 / 20
Jancis Robinson February - 2009
Jancis Robinson
Questo è un annata classica per Krug, infatti uno dei migliori vini prodotti in questa annata non particolarmente celebrata. Denso ma filigranato. Secco e dal sapore profondo.
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18 / 20
La Revue du Vin de France January - 2000
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88 / 100
Wine Spectator August - 1992
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Snello e fresco, con sapori di ananas e agrumi. Mostra già le caratteristiche spezie e cremosità Krug.
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4 / 5
Michael Broadbent January - 1990
Michael Broadbent
Nel maggio 1988, ho notato un colore con sfumature di lime e un naso ben sviluppato, sapore molto distintivo e attraente. Si è evoluto bene, e alla fine di quel decennio aveva sviluppato una fragranza simile alla noce e grande lunghezza. Probabilmente delizioso ora.
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Annata Vino  1981
Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Krug
Krug
Krug

Lo Champagne Krug è una maison di Champagne con sede a Reims da oltre 160 anni. La maison Krug è stata fondata nel 1843 da Johann-Joseph Krug, originario di Magonza (sotto il giogo francese - vedi: Storia di Magonza). Oggi appartiene al gruppo del lusso LVMH. È diretta da Rémi Krug, rappresentante della quinta generazione, e dal capo cantina Éric Lebel.

Tra le principali tecniche utilizzate, si trova la vinificazione in legno in piccole botti da 205 litri fabbricate con quercia della foresta d'Argonne. Con un'età media di 35 anni, le botti vengono riparate dai bottai della casa e riutilizzate di anno in anno. Secondo il capo cantina: "La longevità dei nostri champagne è intimamente legata al soggiorno che effettuano nelle botti." Gli champagne Krug vengono commercializzati solo a maturità, nel 2005 è stata consegnata l'annata del 1990. Per alcuni champagne, la casa rilascia così vecchie annate conservate ancora più a lungo come l'annata del 1981 che è stata degorgée e commercializzata nel 2006 in meno di 2.000 esemplari sotto l'appellazione Krug Collection.

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