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L'avis des experts
Un nucleo granato profondo con bordo mattone profondo anche se non è così chiaro come mi aspettavo. Un naso fine e sfaccettato di datteri, sous-bois, grafite e catrame, poi si sviluppa un tocco di liquirizia. Un ingresso morbido, il primo in cui i tannini sono maturati abbastanza da essere piacevoli. Lampone, catrame, un tocco di frutti sapidi sul palato medio. Armonioso ma c'è un tocco di rusticità qui che trovo accattivante. Si chiude sul finale indicando che potrebbe beneficiare di altri cinque o sei anni di cantina. Molto impressionante. Bere 2012-2035. Degustato maggio 2007.
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Abbondante carattere di frutti rossi, con sottotoni di terra umida e funghi freschi. Corposo, con una ricchezza di frutta e abbondanti tannini vellutati. Frutta dolce e lunga e texture carezzevole caratterizzano il finale.
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(1997-2002) Dolce, carico di frutta
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Scheda tecnica
Informazioni château
Château Trotanoy, Pomerol e Lalande-de-Pomerol. Questo illustre vigneto il cui nome significava in francese antico "trop anoi" o "troppo fastidio" (durante il lavoro della terra) è situato in una delle zone meglio esposte del celebre altopiano di Pomerol ed è stato acquisito nel 1953 dagli Etablissements Jean-Pierre MOUEIX, che da allora lo gestiscono. La combinazione dei suoli - metà ghiaia su argilla e metà argilla nera profonda - su un letto di scorie di ferro conferisce al vino sia potenza che profondità, oltre a una grande complessità. Il vigneto Château TROTANOY, in parte risparmiato dalle drammatiche gelate del 1956, ha un'età media di circa 35 anni. È coltivato in modo tradizionale (arature regolari, diradamento, defogliazione) e raccolto idealmente in due o tre pomeriggi. Le fermentazioni avvengono in vasche di cemento e il vino giovane viene poi affinato in botti di quercia, di cui la metà viene rinnovata ogni anno. Lo Château TROTANOY è tra i vini più ricercati della denominazione e può essere conservato per diversi decenni nelle grandi annate.
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