CHÂTEAU AUSONE 1973
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1er Grand Cru Classé A

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Condizione : Buona

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Livello : Spalla alta ( - )

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L'avis des experts

92 / 100
Autre
Andrian Van Velsen (08-2018) Subito dopo l'apertura, naso molto piacevole, tabacco, cedro, fumo, note maltate. Cremoso all'inizio e ancora con molto malto, tannino fuso, che sostiene l'acidità, aromatico con gelatina di fragole e pancetta affumicata. Si mantiene sorprendentemente bene nel bicchiere per diverse ore, ma poi degrada significativamente verso la fine. Nobilmente maturato e alla fine della sua finestra temporale. Da bere. 18,5 vvpoints (92/100).
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Ausone
Château Ausone

Château Ausone produce grand cru di Bordeaux con la denominazione Saint Emilion nel sud della Francia. Questa tenuta è una delle 4 châteaux a beneficiare della classificazione Premier Grand Cru Classé A insieme agli châteaux Angelus, Cheval Blanc e Pavie.

Il vigneto di 7 ettari si trova sulle colline di Saint-Emilion. Costruito sul sito della villa del poeta latino Ausonio, il dominio gode di un'esposizione a sud, di vigne a terrazza e di un equilibrato e molto vecchio assortimento di vitigni. La cantina, scavata nella roccia, è straordinaria. È stata oggetto di immensi lavori per rafforzare la solidità dell'edificio. Quanto ai vini, noti per richiedere tempo per affermarsi, sono densi, intensi e con una complessità aromatica che permette ad Ausone di essere tra i primissimi domini del Bordeaux. I principali vitigni sono il Merlot e il Cabernet Franc, con una maggioranza del 55% di Cabernet Franc.

Tra le più grandi annate di Château Ausone, le annate 1982, 1983 sono eccellenti. L'annata 1995, grand cru 1998 e i vini del 2008 sono eccezionali. Infine, i grand cru classé 2000 e l'annata 2005 sono considerate annate straordinarie, i grand cru hanno persino ottenuto il punteggio di 100/100 da Robert Parker.