BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014
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2014

BOUCHARD PERE ET FILS Magnum 2014

Da bere tra il 2018 e il 2050

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Condizione : Buona

Info : Con cofanetto originale

Disponibile 0 bottiglia
550,00 € IVA esclusa 550,00 € IVA inclusa
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L'avis des experts

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2014 mostrava un po' più di maturità al naso rispetto ai suoi pari, suggerendo una vendemmia leggermente più tardiva rispetto ad altri produttori. Con l'aerazione guadagna sempre più chiarezza, offrendo profumi di pot-pourri, gesso e fiori d'arancio. Il palato è di medio corpo con tannini a grana fine, l'acidità ben calibrata ma molto chiusa e chiaramente richiede diversi anni per aprirsi. Serio Clos de Bèze per chi ha pazienza, questo Bouchard si colloca accanto a nomi più prestigiosi e scommetto che non è così costoso. Chapeau.
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96 / 100
Jasper Morris - Inside Burgundy
.
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94 / 100
Wine Spectator March - 2017
Wine Spectator
Elegante, con aromi intensi di ciliegia, ribes nero, spezie e minerali, questo rosso offre una notevole tensione e concentrazione dall'inizio alla fine. Note vegetali e di sottobosco leggere gli conferiscono profondità e un finale lungo.
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16,5/20
Jancis Robinson January - 2016
Jancis Robinson
40% di botti nuove. Più pallido del Nuits Cailles – rubino pallido-medio. L'acidità volatile sembra relativamente elevata. Il palato rivela poi una fruttosità molto lusinghiera, dolce e stranamente evoluta. Una punta di cannella. Più leggero nel corpo di quanto si possa immaginare per questa denominazione, ma è sicuramente molto affascinante. Quasi tre volte il prezzo franco cantina del Nuits Cailles. Mi immagino bene di degustarlo stasera!
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Classificazione Borgogna - Grand Cru
Regione Borgogna
Colore Rosso
Capacità 1.50 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils

Bouchard Père & Fils è una delle più antiche e prestigiose maison di Borgogna. Fondata nel 1731 a Beaune, questa casa storica si impone da quasi tre secoli come un riferimento imprescindibile dei grandi vini di Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits.

Proprietaria di una tenuta eccezionale di oltre 130 ettari, di cui una parte significativa in Premiers Crus e Grands Crus, Bouchard Père & Fils possiede parcelle prestigiose quali Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Meursault, Volnay, Pommard, Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton-Charlemagne o ancora Chambertin-Clos de Bèze. Questa ricchezza patrimoniale conferisce alla maison una posizione singolare nel panorama borgognone, all'incrocio tra il commercio storico e la tenuta viticola di primo piano.

Oggi integrata nel gruppo Artémis (famiglia Pinault), Bouchard Père & Fils ha avviato fin dal 2009 una riflessione globale sulla viticoltura sostenibile. Dopo un'implementazione progressiva di pratiche agroecologiche, l'insieme delle parcelle della tenuta è certificato in agricoltura biologica a partire dall'annata 2025, rafforzando l'impegno qualitativo e ambientale della maison.

Lo stile Bouchard Père & Fils si distingue per la precisione delle vinificazioni, il rispetto dei climat e una ricerca costante di equilibrio tra purezza del frutto, struttura e potenziale di invecchiamento. Annate quali Bouchard Père & Fils 1982, Bouchard Père & Fils 1997, Bouchard Père & Fils 2004, Bouchard Père & Fils Blanc 2008, Bouchard Père & Fils Blanc 2009 o ancora Bouchard Père & Fils 2014 illustrano la capacità della maison di produrre vini di grande longevità, ricercati dagli appassionati e collezionisti di vini di Borgogna.