BOUCHARD PERE ET FILS 1996
BOUCHARD PERE ET FILS 1996
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1996

BOUCHARD PERE ET FILS 1996

Condizione : Buona

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L'avis des experts

88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Sono rimasto colpito dal Santenay di Bouchard color rubino brillante da medio a scuro. Presenta un naso dolce di ciliegia nera e violetta e un carattere di medio corpo e succoso pieno di ciliegie rosse e nere splendidamente mature che persistono nel finale. Sarà al meglio se bevuto nei prossimi 3-4 anni. La rinascita qualitativa di Bouchard continua. È estremamente gratificante vedere gli sforzi compiuti da Joseph Henriot, il nuovo proprietario di questo négociant, e il talentuoso duo dei signori Hervet e Prost, rispettivamente direttore ed enologo dell'azienda.- Michael Broadbent: Informazioni sull'annata 1996 - Borgogna rosso 4**** Una buona annata, quantità e qualità, i vini minori per il consumo precoce, quelli dei migliori produttori necessitano di invecchiamento in bottiglia.
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Regione Borgogna
Denominazione Santenay
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils

Bouchard Père & Fils è una delle più antiche e prestigiose maison di Borgogna. Fondata nel 1731 a Beaune, questa casa storica si impone da quasi tre secoli come un riferimento imprescindibile dei grandi vini di Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits.

Proprietaria di una tenuta eccezionale di oltre 130 ettari, di cui una parte significativa in Premiers Crus e Grands Crus, Bouchard Père & Fils possiede parcelle prestigiose quali Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Meursault, Volnay, Pommard, Chevalier-Montrachet, Montrachet, Corton-Charlemagne o ancora Chambertin-Clos de Bèze. Questa ricchezza patrimoniale conferisce alla maison una posizione singolare nel panorama borgognone, all'incrocio tra il commercio storico e la tenuta viticola di primo piano.

Oggi integrata nel gruppo Artémis (famiglia Pinault), Bouchard Père & Fils ha avviato fin dal 2009 una riflessione globale sulla viticoltura sostenibile. Dopo un'implementazione progressiva di pratiche agroecologiche, l'insieme delle parcelle della tenuta è certificato in agricoltura biologica a partire dall'annata 2025, rafforzando l'impegno qualitativo e ambientale della maison.

Lo stile Bouchard Père & Fils si distingue per la precisione delle vinificazioni, il rispetto dei climat e una ricerca costante di equilibrio tra purezza del frutto, struttura e potenziale di invecchiamento. Annate quali Bouchard Père & Fils 1982, Bouchard Père & Fils 1997, Bouchard Père & Fils 2004, Bouchard Père & Fils Blanc 2008, Bouchard Père & Fils Blanc 2009 o ancora Bouchard Père & Fils 2014 illustrano la capacità della maison di produrre vini di grande longevità, ricercati dagli appassionati e collezionisti di vini di Borgogna.