CHÂTEAU MARGAUX 1948
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1948

CHÂTEAU MARGAUX 1948

Note di degustazione: Il vino non ha lasciato molte più tracce delle condizioni climatiche in cui è nato. Tuttavia, una bottiglia degustata nel marzo 2018 si è rivelata eccellente. Nonostante il suo colore torbido, il naso è maturo, molto complesso e sorprendente. Il palato era piacevole e l'acidità, probabilmente un po' aggressiva in gioventù, ora apporta una bella freschezza e allunga notevolmente il finale. Tuttavia, si deteriora rapidamente nel bicchiere e quindi non deve essere decantato o solo all'ultimo momento prima di essere servito.

Vitigno/Assemblaggio: Cabernet Sauvignon (~75%), Merlot (~20%), Petit Verdot (~3%), Cabernet Franc (~2%) (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: Da 18 a 24 mesi in botti nuove di quercia

Maturità: ( - 2026) - Al suo apice

Abbinamento Cibo-Vino: Manzo e selvaggina (cervo, capriolo, cinghiale) Agnello di Pauillac, Porcini (Risotto, saltati in padella, frittata) Formaggi stagionati

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Condizione : Buona

Disponibile 1 bottiglia
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L'avis des experts

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Regione Bordeaux
Denominazione Margaux
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Margaux
Château Margaux

Château Margaux è una delle tenute più prestigiose dell'appellation Margaux e una figura storica di primo piano nell'eccellenza bordolese. Classificato Premier Grand Cru Classé in occasione della classificazione ufficiale del 1855, il castello si fonda su un terroir di ghiaie fini e profonde che favorisce l'espressione di un vino di rara eleganza e di grande complessità aromatica.

Il Grand Vin de Château Margaux è riconosciuto sin dal XVII secolo come una delle espressioni più compiute del vigneto bordolese. Deve le sue qualità alla combinazione di un terroir d'eccezione, di una viticoltura esigente e di un lavoro di vinificazione orientato verso la precisione e l'equilibrio. La finezza tannica, la profondità aromatica, la freschezza e la persistenza in bocca costituiscono i tratti costanti dello stile Margaux.

I grandi anni ne costellano la storia, dal vino del 1953, poi dal millesimo 1982 al 1990 e al millesimo 2000, fino al 2015, considerato uno dei vertici recenti della tenuta. Il Pavillon Rouge du Château Margaux, secondo vino, ne offre una lettura più immediata. Illustrano la capacità della tenuta di produrre vini di grande complessità, capaci di evolversi armoniosamente nel corso di diversi decenni, conservando al contempo una notevole leggibilità del loro terroir.