PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1993
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1993
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1993
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1993
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1993
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1993
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1993

PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1993

Il Pavillon Rouge è il secondo vino dello Château Margaux. Proviene dagli stessi vigneti e beneficia dell'esperienza della tenuta. Il Pavillon Rouge è prodotto da lotti che non sono stati selezionati per il vino principale, generalmente da vigne ancora troppo giovani. Offre un'espressione più accessibile dello stile dello Château Margaux. Più morbido e fruttato in gioventù, permette di scoprire la finezza e l'eleganza di questo prestigioso Premier Grand Cru Classé.

Note di degustazione: Il Pavillon Rouge 1993 è piuttosto leggero, ma fine e ben equilibrato con una nota leggermente vegetale che svanisce lentamente man mano che il vino invecchia in bottiglia. Tuttavia non è al livello delle annate recenti di Pavillon Rouge e probabilmente non migliorerà con un ulteriore invecchiamento.

Vitigno/Assemblaggio: Cabernet sauvignon (~75%), merlot (~20%), cabernet franc & Petit verdot (~5%) (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: 18-24 mesi in barrique nuove di rovere

Maturità: Vino d'annata

Abbinamento Cibo-Vino: Carne rossa o bianca alla griglia, Agnello da latte, Porcini, Formaggi stagionati

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Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

86 / 100
Jean-Marc Quarin January - 2003
Jean-Marc Quarin
Rosso sangue. Intensità media. Evoluto. Netto. Intensità media. Discreto. Note di cedro e foglia morta. Rimane del frutto. Abbastanza netto (non vegetale). Paul Pontallier avrebbe preferito fare un terzo vino per non avere questo tipo di gusto che giudica un po' secco. Da parte mia, è vero che lo stile vicino ai vini di un tempo a causa di queste note di tè e foglia morta sorprende. Tuttavia, la struttura non è secca e il vino rimane scorrevole.
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85 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
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Regione Bordeaux
Denominazione Margaux
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Margaux
Château Margaux

Château Margaux è una delle tenute più prestigiose dell'appellation Margaux e una figura storica di primo piano nell'eccellenza bordolese. Classificato Premier Grand Cru Classé in occasione della classificazione ufficiale del 1855, il castello si fonda su un terroir di ghiaie fini e profonde che favorisce l'espressione di un vino di rara eleganza e di grande complessità aromatica.

Il Grand Vin de Château Margaux è riconosciuto sin dal XVII secolo come una delle espressioni più compiute del vigneto bordolese. Deve le sue qualità alla combinazione di un terroir d'eccezione, di una viticoltura esigente e di un lavoro di vinificazione orientato verso la precisione e l'equilibrio. La finezza tannica, la profondità aromatica, la freschezza e la persistenza in bocca costituiscono i tratti costanti dello stile Margaux.

I grandi anni ne costellano la storia, dal vino del 1953, poi dal millesimo 1982 al 1990 e al millesimo 2000, fino al 2015, considerato uno dei vertici recenti della tenuta. Il Pavillon Rouge du Château Margaux, secondo vino, ne offre una lettura più immediata. Illustrano la capacità della tenuta di produrre vini di grande complessità, capaci di evolversi armoniosamente nel corso di diversi decenni, conservando al contempo una notevole leggibilità del loro terroir.