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L'avis des experts
Il 2011 Chateauneuf du Pape Deus ex Machina è uno splendore nell'annata. Come il Combe des Fous, ha un'eleganza incredibile, così come la natura diretta e sexy dell'annata. Liquore di kirsch, ribes, toast, sandalo e grafite sono solo alcune delle sfumature qui. Il vino colpisce il palato con ricchezza corposa, una sensazione in bocca stratificata e senza soluzione di continuità e tannini magnificamente levigati nel finale. Dategli un altro anno o due e bevetelo fino al 2026.
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Naso molto diverso dagli altri – ancora piuttosto toccato dal rovere. Naso deciso e saporito e poi masse di frutta rotonda al palato. Pieno zeppo di spezie e tannino – e piuttosto serrato alla fine. Molto deciso!
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2011
Regione
Rodano
Denominazione
Châteauneuf du Pape
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
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