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1989
CHÂTEAU DAUZAC 1989
Grand Cru Classé
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L'avis des experts
Non grande come ricordavo, ma delizioso. Un '89 aromatico con note di petali di rosa e frutti di bosco. Di medio corpo, con tannini mediamente masticabili e un finale medio.
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Colore rosso rubino. Intensità media. Brillante. Naso netto di intensità media. Fruttato. All'agitazione netto, intenso, fruttato e abbastanza fine. Attacco morbido che si sviluppa su una struttura tenera e molto pepata. Lenta evoluzione su tannini grassi e abbastanza morbidi. Persistenza aromatica molto lunga dove arriva complessità e sfumatura.
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Colore leggermente evoluto. Tannini ben fusi. Piacevole da bere oggi. La temperatura di servizio è importante. Questo vino non deve essere portato troppo a temperatura ambiente.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
1989
Classificazione
Médoc - 5° Cru Classé
Regione
Bordeaux
Denominazione
Margaux
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Château Dauzac 5° Grand Cru Rosso, l'esigenza della migliore qualità. Il Château Dauzac si esprime al meglio tra i 5 e i 10 anni, per invecchiare fino a 15 e 20 anni
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