POMMERY Cuvée Louise Magnum 1989
POMMERY Cuvée Louise Magnum 1989
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POMMERY Cuvée Louise Magnum 1989
POMMERY Cuvée Louise Magnum 1989
POMMERY Cuvée Louise Magnum 1989
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1989

POMMERY Cuvée Louise Magnum 1989

Vino 1989 Champagne Champagne
90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

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L'avis des experts

94 / 100
Falstaff November - 2014
Falstaff
Colore dorato intenso con sfumature ramate. Aromi terziari complessi: buccia di mela, un tocco di fino sherry, arachidi tostate, liquirizia salata. Una mousse delicata e morbida, solidamente strutturata, con un'acidità ben integrata ma non troppo discreta, conserva ancora molta struttura - i sapori sono leggermente più maturi dell'impressione percepita al palato. Finale minerale conciso, lungo e risonante.
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98 / 100
La Revue du Vin de France January - 2002
La Revue du Vin de France
Guida verde 2002
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95 / 100
Wine Spectator November - 2001
Wine Spectator
Terrific. Uno Champagne millesimato maturo, ricco di note di biscotto, fico, noce e caffè su una struttura fresca e vivace. Acquisisce un accenno di fungo nel finale e ha abbastanza corpo per il piatto principale.
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83 / 100
Wine Enthusiast November - 2014
Wine Enthusiast
Un vino molto tostato, con maturità ma senza l'eleganza che bilancia. In qualche modo la frutta sembra essere stata messa in secondo piano dalla tostatura e il vino non riesce a tenersi insieme.
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Annata Vino  1989
Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 1.50 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Pommery
Pommery
Pommery
È nel 1836 che viene fondata la futura maison Pommery da Narcisse Greno. Vent'anni dopo, viene raggiunto dal signor Pommery. Ed è in seguito alla prematura scomparsa di quest'ultimo che inizierà veramente la saga Pommery. È sua moglie, Jeanne-Alexandrine Louise Melin, che prende la direzione dello stabilimento nel 1858. In pochi anni, trasformerà e modernizzerà profondamente la maison Pommery. Sotto la sua direzione, le vendite si moltiplicano, e Madame Pommery intraprende ambiziosi lavori per edificare edifici in stile elisabettiano, su quello che allora era solo un terreno incolto. È nel 1870 che iniziano i giganteschi lavori per costruire un dominio dall'architettura inglese che deve ricordare ai suoi clienti, in gran parte britannici, il loro paese natale. Il cantiere è immenso, bisogna scavare gallerie sotterranee per collegare tra loro le circa 120 cave di gesso che perforano il terreno. Una rete di 18 chilometri di gallerie di gesso vede allora la luce, scavata da minatori che la maison Pommery fa venire dal nord della Francia. Ma l'altro colpo di genio di Madame Pommery fu l'automatizzazione delle sue cantine. Fece installare nelle gallerie un sistema di binari che permetteva di appendere cesti di vimini per trasportare rapidamente e facilmente le bottiglie. In omaggio a questa grande dama dello Champagne, la maison creò una superba cuvée: La Cuvée Louise. Nel 2002, la società Vranken Monopole integra la Maison Pommery nel suo Gruppo.
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