DOMAINE MARCEL DEISS 2005
DOMAINE MARCEL DEISS 2005
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DOMAINE MARCEL DEISS 2005
DOMAINE MARCEL DEISS 2005
DOMAINE MARCEL DEISS 2005
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2005

DOMAINE MARCEL DEISS 2005

Note di degustazione: Un grande vino bianco da invecchiamento, da semisecco a dolce. Spesso presenta livelli impressionanti di ricchezza, concentrazione ed espressione minerale, con una purezza che impone rispetto. Muffa nobile quasi sempre presente. Naso pepato, persino affumicato. Verticalità mascherata dal corpo, espressione minerale.

Vitigno/Blend: Blend di campo con predominanza di Riesling con altri vitigni alsaziani (possono esserci variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: in legno

Abbinamento cibo-vino: Pesce carnoso e grasso

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Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
95,83 € IVA esclusa 95,83 € IVA inclusa
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L'avis des experts

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Per quanto sia difficile da credere, lo Schoenenbourg 2005 è ancora più intensamente profumato del 2004, con gardenia, giglio e camomilla sostenuti da miele, spezie marroni e distillati di erbe, e accennando a brezze oceaniche. Cremoso nella texture e ultra-ricco, ricco di abbondanti agrumi canditi, essenze di erbe, marzapane e miele, questo mantiene comunque eleganza e raffinatezza – una testimonianza tra le altre cose di una sottile quasi perfezione della botrite. Marginalmente meno notevole nel finale rispetto al 2004, è comunque straordinariamente lungo, così come sarà senza dubbio longevo.
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Classificazione Alsazia - Grand Cru
Regione Alsazia
Denominazione Schoenenbourg
Colore Bianco
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Bio Sì
Biodinamica Sì
Gradazione alcolica 13,00% vol
Marcel Deiss

Il Domaine Marcel Deiss è uno dei domaine più emblematici e singolari dell'Alsazia vinicola, riconosciuto per la sua visione profondamente terroirista e la sua interpretazione unica dei grandi vini alsaziani. Situato a Bergheim, nel cuore dell'Haut-Rhin, il domaine si impone da diversi decenni come un riferimento imprescindibile per comprendere l'espressione dei suoli alsaziani al più alto livello.

Il vigneto si estende su circa 32 ettari, di cui una parte significativa classificata in Alsace Grand Cru, con parcelle emblematiche come Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Engelgarten o Mambourg. A differenza dell'approccio tradizionale incentrato sul vitigno, Marcel Deiss privilegia una lettura parcellare e geologica del vino, mettendo in primo piano il terroir sopra ogni cosa.

Il domaine è condotto in agricoltura biologica e biodinamica, pratica intrapresa da lungo tempo, volta a preservare l'equilibrio naturale dei suoli e la vitalità della vite. Gli impianti sono spesso realizzati in complantazione, associando più vitigni sulla stessa parcella al fine di tradurre più fedelmente l'identità del luogo.

I vini del Domaine Marcel Deiss si distinguono per la loro profondità, complessità e grande capacità di invecchiamento. Annate memorabili come Domaine Marcel Deiss 2006, Domaine Marcel Deiss 2020, Domaine Marcel Deiss 2008, Domaine Marcel Deiss 2015, Domaine Marcel Deiss 2022 illustrano la costanza e l'ambizione qualitativa del domaine, diventato un riferimento assoluto per gli appassionati di grandi vini d'Alsazia.