DOM PERIGNON Edizione Limitata Jeff Koons 2004
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2004

DOM PERIGNON Edizione Limitata Jeff Koons 2004

Vino 2004 Champagne Champagne

Da bere tra il 2013 e il 2039

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95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condizione : Buona

Info : Con cofanetto originale

Disponibile 0 bottiglia
350,00 € IVA esclusa 350,00 € IVA inclusa
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L'avis des experts

96 / 100
Tom Cannavan January - 2018
Tom Cannavan
Dopo il caldo e le rese minuscole dell'annata precedente, le viti hanno risposto con vigore nel 2004, producendo uve generose sia in quantità che in qualità. Un DP 'classico' (o forse più precisamente 'alla vecchia maniera'), il 2004 è più snello nello stile, grazioso e floreale, dimostrando una dolcezza diffusa del frutto. Aromi tostati che iniziano a svilupparsi. Appena uscito dal guscio dopo una fase adolescenziale brontolona che molti '04 hanno attraversato, questo ha un futuro luminoso. In termini di potenziale, 96/100. Bere 2018-2040.
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96 / 100
Falstaff November - 2015
Falstaff
Oro giallo brillante, mousse fine e persistente. Aroma invitante e delicato di nocciola, un accenno di scorza d'arancia amara e pompelmo, note di fiori di fieno, un po' di brioche. Al palato sostanzioso, piacevole dolcezza di estratto, struttura tesa, note di pera fresca, scorza di agrumi, elegante, ha grande lunghezza, buon potenziale di invecchiamento, retrogusto minerale, un'annata che sarà ricordata a lungo.
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96 / 100
James Suckling March - 2012
James Suckling
Un ritorno alla forma regolare dopo la selvaggia edizione del 2003, questo è business as usual in termini di eleganza composta e complessa che è un marchio distintivo di Dom. Buona autolisi profonda qui, caratteri tostati e lievitati avvolgono una ricchezza di note di agrumi di pompelmo e limone succoso; lo chardonnay suona chiaro come una campana a circa metà della miscela. Il palato ha una potenza assertiva e trainante e una presenza fenolica profondamente radicata completamente formata con un accordo di acidità che lo guida attraverso un finale lungo, fresco e delicatamente nocciolato. Il Dom classico è tornato! Meglio berlo intorno al 2019. -NS
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Annata Vino  2004
Regione Champagne
Denominazione Champagne
Colore Champagne
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

Dom Pérignon è la cuvée di prestigio della maison Moët & Chandon, in Champagne. Nata nell'ombra dell'abbazia di Hautvillers, obbedisce a una regola unica: esistere solo in versione millesimata, a partire da un'unica annata di raccolta, in un assemblaggio di chardonnay e pinot noir provenienti dai grandi terroir intorno a Épernay. Un lungo affinamento sui lieviti le conferisce la sua bolla fine e il suo stile al tempo stesso potente ed elegante.

Dal 1921, primissima annata della maison, al vino del 2006, Dom Pérignon allinea champagne da lungo invecchiamento: il 1969, il millesimo 1993, il Dom Pérignon 1996 e il 2002 figurano tra i riferimenti della maison.

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