DOMAINE ALAIN CHABANON L'Esprit De Font Caude 2020
DOMAINE ALAIN CHABANON L'Esprit De Font Caude 2020
DOMAINE ALAIN CHABANON L'Esprit De Font Caude 2020
  • Fiera del vino
DOMAINE ALAIN CHABANON L'Esprit De Font Caude 2020
DOMAINE ALAIN CHABANON L'Esprit De Font Caude 2020
DOMAINE ALAIN CHABANON L'Esprit De Font Caude 2020
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2020

DOMAINE ALAIN CHABANON L'Esprit De Font Caude 2020

Finestra di degustazione ottimale: 2025 - 2030

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Condizione : Buona

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L'avis des experts

95 / 100
La Revue du Vin de France January - 2026
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Guida verde 2026
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17.5/20
Jancis Robinson June - 2025
Jancis Robinson
Un naso magnifico e dall'intonazione alta (mi chiedo quale sia la VA?) che porta masse di frutta rossa dai toni aspri e il profumo di antichi banchi di chiesa. Al palato, more, fragoline di bosco, membrillo e arancia sanguinella, spiccatamente aspri e sostenuti dal sapore dell'autunno – foglie ramate, terra umida di bosco, dolce fumo di legna e tartufo. Violette nel finale. I tannini sono superbamente risolti, melodiosi, portando il vino in modo impeccabile. Potrebbe invecchiare più a lungo di quanto suggerito.
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93 / 100
Andreas Larsson - Tasted
Cuore e tonalità granato brillante. Una certa maturità e complessità al naso, con cuoio, garrigue, pepe, tabacco e strati di dolce frutta rossa. Il palato è ampio con una texture morbida, digeribile con note di frutta rossa pepata e garrigue, tannini rinfrescanti e granulosi con buoni strati, complessità e un finale lungo e saporito.
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90 / 100
James Suckling August - 2025
James Suckling
Un blend rosso ben elaborato e succoso di syrah, mourvèdre e grenache, con note di ciliegie, carne stagionata, terra umida e un tocco di pepe in grani. Di corpo medio con tannini setosi e una texture invitante. Il finale è delizioso. Da uve coltivate biodinamicamente con certificazione Demeter. Da bere ora.
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Denominazione Languedoc
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Bio Sì
Biodinamica Sì
Direttamente dalla cantina Sì
Gradazione alcolica 13,00% vol
Fiera del vino Sì
Domaine Alain Chabanon
Domaine Alain Chabanon

Il Domaine Alain Chabanon è una delle firme più originali e riconosciute del Languedoc. Insediato dal 1992 intorno a Montpeyroux e Jonquières, nel cuore delle Terrasses du Larzac, Alain Chabanon ha costruito in trent'anni un vigneto di diciotto ettari distribuiti su cinque comuni — una diversità di terroir che alimenta la ricchezza e la complessità dei suoi vini.

Figlio di insegnanti, nulla lo destinava alla vigna. È attraverso il contatto con i châteaux bordolesi e poi con il vigneron Alain Brumont a Madiran che ha forgiato la sua visione: vini di finezza ed eleganza, concepiti per un lungo invecchiamento, che non hanno nulla da invidiare ai grandi cru di altre regioni. Dal suo primo millesimo uscito nel 1992, questa esigenza non è mai venuta meno. Il domaine è certificato in agricoltura biologica dal 2002 e in biodinamica Demeter dal 2011, una delle rare certificazioni di questo livello nell'appellation.

Ciò che distingue il Domaine Alain Chabanon dai suoi pari è una combinazione rara: affinamenti molto lunghi — fino a trentasei mesi — che conferiscono ai vini una profondità e una complessità fuori dal comune, e un Merlot piantato su un terroir unico di ciottoli arrotondati che produce una delle cuvée più singolari del Languedoc. Le annate 2014, 2016, 2019, 2020 figurano tra le espressioni più belle del domaine.