CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 2001
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2001

CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 2001

Vino 2001 1er Cru Classé Bordeaux Sauternes

Finestra di degustazione ottimale : 2005 - 2055

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90-94 / 100 Noté par 3 experts

Condizione : Buona

Disponibile 3 bottiglie
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L'avis des experts

17 / 20
Jancis Robinson August - 2014
Jancis Robinson
Arancione brillante con forti note di zucchero d'orzo, ma ancora molto fresco e vivace. Una bottiglia molto promettente, ma non c'è fretta di berla. Corpo medio e dolcezza media per un Sauternes.
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95 / 100
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93 / 100
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Annata Vino  2001
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey Vino 1er Cru Classé di Sauternes. Château Lafaurie-Peyraguey Vino 1er Cru Classé di Sauternes Raccolta manuale delle uve attraverso passaggi successivi estremamente selettivi (da 4 a 7 a seconda delle annate) in base alla maturazione scalare praticata allo scopo di raccogliere solo le uve che hanno raggiunto il grado di concentrazione richiesto sotto l'azione della muffa nobile — detta anche Botrytis cinerea — e di preservare la precisione aromatica ricercata. A seconda dell'annata, alcune parcelle vengono sacrificate per concentrarsi su quelle dove si trova il potenziale qualitativo.
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