PETRUS 1973
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1973

PETRUS 1973

Vino 1973 Bordeaux Pomerol

Vitigno/Assemblaggio: Merlot (~95%), cabernet franc (~5%) (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: 18-22 mesi in botti nuove

Maturità: 2000-2025

Abbinamento Cibo e Vino: Carni rosse (manzo, selvaggina), pollame a carne scura (anatra, faraona) o piatti in salsa. I formaggi stagionati a pasta pressata cotta (comté, gruyère, emmental) e i dessert al cioccolato si sposano magnificamente con la complessità dei vini Petrus.

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85-89 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

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Livello : Spalla di maiale

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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Etichetta : Senza etichetta

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Capsula : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

91 / 100
Autre
Autre
Acker Merrall and Condit, stimato commerciante di vini a New York e Hong Kong (2012): Il Petrus 1973 aveva più note di oliva verde e vegetali al naso, non in modo sgradevole. Era gustoso, carnoso e in realtà maturo con buoni sapori di pomodoro. C'era una bella complessità minerale che era ancora in un buon punto e uno dei millesimi sorpresa dell'intero weekend.
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88 / 100
Franck Dubourdieu September - 2000
Franck Dubourdieu
87 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate January - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il vino dell'annata, questo è il miglior Petrus per il consumo immediato tra quelli prodotti negli anni settanta. Data l'abbondante resa del 1973 e la qualità diluita di molti vini, il Petrus è sensazionalmente concentrato, ricco, morbido, grasso e così, così saporito. Gli amici mi dicono che è ancora un vino delizioso.
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18 / 20
Jancis Robinson June - 2013
Jancis Robinson
Cremisi scuro e ancora abbastanza profondo di colore! Claretty – più riva sinistra che destra al naso. Ricco, denso e ancora molto vivo. Lungo. Non la dolcezza del 1972 ma molto ovviamente nobile e concentrato. Grande equilibrio e un finale secco. Molto fermo e persino abbastanza giovane, anche se manca di opulenza. Questo potrebbe essere abbastanza difficile da identificare alla cieca...
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Annata Vino  1973
Regione Bordeaux
Denominazione Pomerol
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus è uno dei vini più emblematici e più ricercati della denominazione Pomerol, occupando un posto a parte nel panorama viticolo bordolese. A differenza dei grands crus classés del Médoc, Pomerol non dispone di una classificazione ufficiale, ma Pétrus si è imposto nel tempo come il riferimento assoluto della denominazione, riconosciuto per la singolarità del suo terroir e la costanza eccezionale dei suoi vini.

Il vigneto di Petrus si trova su un altopiano unico di suoli argillo-ferruginosi, dominati da un'alta proporzione di argilla blu, rara a Bordeaux. Questo terroir conferisce ai vini una struttura densa, una profondità notevole e un'identità immediatamente riconoscibile. L'encépagement è composto quasi esclusivamente da Merlot, vitigno che trova qui un'espressione di rara intensità.

La fama internazionale di Petrus si è costruita nel XX secolo, in particolare sotto l'impulso di figure importanti che hanno plasmato il suo stile e la sua reputazione. I vini di Pétrus si distinguono per la loro ricchezza, la loro texture setosa e la loro eccezionale attitudine all'invecchiamento. Tra le annate emblematiche vino 1961, annata 1982, il mitico 1989, Petrus 1990, 2000, Petrus 2016, vino del 2017, regolarmente citati tra i più grandi vini di Bordeaux.

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