PETRUS 1996
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1996

PETRUS 1996

Vino 1996 Bordeaux Pomerol

Vitigno/Assemblaggio: Merlot (~95%), cabernet franc (~5%) (le variazioni sono possibili da un'annata all'altra)*
Affinamento: 18-22 mesi in botti nuove
Abbinamento cibo e vino: Carni rosse (manzo, selvaggina), pollame a carne scura (anatra, faraona) o piatti in salsa. I formaggi stagionati a pasta dura cotta (comté, gruyère, emmental) e i dessert al cioccolato si abbinano meravigliosamente alla complessità dei vini Petrus.

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90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
3.475,00 € IVA esclusa 3.475,00 € IVA inclusa
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L'avis des experts

18 / 20
Jancis Robinson March - 2006
Jancis Robinson
Un naso piuttosto fangoso e diffuso – anche se potrebbe essere interpretato come confortante. Torta di frutta super ricca al palato. Tannini piuttosto secchi nel finale. Questo vino sembrava molto diverso da tutti gli altri 1996 degustati in questa gamma – pienamente sviluppato ma non ancora pronto da bere. In una fase decisamente imbarazzante.
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94 / 100
Jean-Marc Quarin May - 2012
Jean-Marc Quarin
Colore evoluto di intensità media. Naso fruttato, affumicato e tostato. Il vino inizia carezzevole, diventa potente al centro e particolarmente profumato. Si fonde nel finale, piuttosto grazioso su una lunghezza molto bella, saporita e nobile dal grano fine. Un successo inaspettato dell'annata.
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94 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(2007) Aromi selvaggi di frutta schiacciata, fiori di bosco e funghi selvatici. Corposo, con tannini incredibilmente vellutati che continuano all'infinito. Frutto incantevole ed emozionante. Vino splendido e seducente. Difficile resistere ora. Migliore di quanto ricordassi.
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94 / 100
Jeannie Cho Lee March - 2015
Jeannie Cho Lee
Rispetto al 1995, questa annata è più stretta, più chiusa in questo momento con erbe saporite e sapori di foglie di tè nero. Tannica e strettamente avvolta, questa annata avrà bisogno di tempo per dispiegare i suoi strati. Anche dopo due ore nel bicchiere, il vino è angolare e trattenuto - meglio essere pazienti con questa annata, darle altri tre o cinque anni. Data la sua struttura, potrebbe sopravvivere all'annata 1995.
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Annata Vino  1996
Regione Bordeaux
Denominazione Pomerol
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus è uno dei vini più emblematici e più ricercati della denominazione Pomerol, occupando un posto a parte nel panorama viticolo bordolese. A differenza dei grands crus classés del Médoc, Pomerol non dispone di una classificazione ufficiale, ma Pétrus si è imposto nel tempo come il riferimento assoluto della denominazione, riconosciuto per la singolarità del suo terroir e la costanza eccezionale dei suoi vini.

Il vigneto di Petrus si trova su un altopiano unico di suoli argillo-ferruginosi, dominati da un'alta proporzione di argilla blu, rara a Bordeaux. Questo terroir conferisce ai vini una struttura densa, una profondità notevole e un'identità immediatamente riconoscibile. L'encépagement è composto quasi esclusivamente da Merlot, vitigno che trova qui un'espressione di rara intensità.

La fama internazionale di Petrus si è costruita nel XX secolo, in particolare sotto l'impulso di figure importanti che hanno plasmato il suo stile e la sua reputazione. I vini di Pétrus si distinguono per la loro ricchezza, la loro texture setosa e la loro eccezionale attitudine all'invecchiamento. Tra le annate emblematiche vino 1961, annata 1982, il mitico 1989, Petrus 1990, 2000, Petrus 2016, vino del 2017, regolarmente citati tra i più grandi vini di Bordeaux.

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