CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001
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2001

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2001

Note di degustazione: Vino elegante, con aromi di frutta fresca. Al palato è morbido, rotondo e fruttato. I tannini sono setosi.

Vitigno/Assemblaggio: Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 39%, Petit Verdot 7% (possono esserci variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: in legno

Maturità: Da bere

Abbinamento Cibo-Vino: Manzo e capriolo

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Condizione : Buona

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L'avis des experts

16.5/20
Jancis Robinson November - 2007
Jancis Robinson
Dolce e piacevole. Rosso pallido. Dolce e piacevole. Ben equilibrato e relativamente ricco anche se tannini e acidità sono piuttosto evidenti. Molto fresco.
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91 / 100
Tom Cannavan January - 2007
Tom Cannavan
Molto rotondo e prugna al naso, con una qualità morbida di trucioli di matita e quelle note opulente di caramello, tabacco e fumo di legna sullo sfondo. Dolcezza di frutta qui, con il palato ricco e dalla texture piena, con frutti neri davvero piuttosto grassi e diretti che tuttavia hanno una succosità appetitosa e un bordo vivace di tannino e acidità. Note di cioccolato e terrose, affumicate emergono nel finale in un Beychevelle davvero attraente.
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89 / 100
Jean-Marc Quarin January - 2003
Jean-Marc Quarin
Rosso scuro. Buona intensità. Bella. Netta. Intensità media. Fruttato. Fresco. Nota di mora. La dolcezza tattile e il gusto sono presenti. Il vino, di buona corpulenza, abbastanza succoso, si sviluppa su tannini fini e si conclude saporito, fruttato, di liquirizia e lungo, con una sensazione di avvolgimento e velluto del tannino raramente raggiunta finora in questo cru. È molto buono.
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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Note eleganti di terra umida, sottobosco, ciliegie dolci e ribes emergono dal modesto bouquet. Mentre un carattere distintivo del terroir domina il frutto, offre buona ricchezza, corpo medio e tannini moderati in un formato elegante e raffinato.
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint Julien
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle veglia sulla Gironda alla punta sud di Saint-Julien, dove la leggenda del « baisse-voile » gli ha dato il suo nome e la nave con la prua a grifone il suo emblema. Cru classé nel 1855, attinge dalle sue profonde graves garonnaises un cabernet sauvignon maggioritario, completato da merlot, cabernet franc e petit verdot, e deve il suo soprannome di « Versailles del Médoc » al suo castello di piacere.

Vinificati parcella per parcella e affinati in botti di rovere, i vini uniscono tannini setosi, frutto nero e grande attitudine all'invecchiamento. I millesimi di riferimento del cru vanno dal 1982 e 1986 al 1989 per i grandi classici, poi al 2005 e al millesimo 2016, il primo prodotto dalla nuova cantina parcellare. L'Amiral de Beychevelle ne offre la versione più accessibile.