DOMAINE MACLE 1989
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DOMAINE MACLE 1989
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1989

DOMAINE MACLE 1989

Vino 1989 Jura Château Chalon
100 / 100 Noté par un expert

Etichetta : Leggermente danneggiata

Capsula : Danneggiato

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Capsula : Danneggiato

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Capsula : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 2017
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il Château Chalon 1989 era davvero fuori scala. L'intensità e la complessità degli aromi non erano paragonabili a nessuna delle altre annate vecchie che ho assaggiato. Questo è stato il primo anno in cui Laurent ha iniziato a lavorare nei vigneti (la sua prima vinificazione è stata nel 2004) dopo aver finito la scuola di enologia nel 1988. Ha iniziato con due buone annate, 1989 e 1990, che hanno entrambe prodotto grandi vini, anche se forse il 1989 è un'annata più fine del 1990. Questo è tutto incentrato su finezza e sfumature in un anno naturalmente potente. Il palato è compatto ed equilibrato con sapori puri e alcol impercettibile, con note di scorza d'arancia amara, zenzero, zafferano, brodo e curry che lo rendevano diverso e davvero attraente. Questo è un Château Chalon incredibile.
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Annata Vino  1989
Regione Jura
Denominazione Château Chalon
Colore Bianco
Capacità 0,62 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Chalon
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