CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
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CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002
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2002

CHÂTEAU HAUT BAILLY 2002

Nota di degustazione : Questo Haut-Bailly 2002 è un vino potente, puro, elegante, di bella complessità. Di un superbo equilibrio, presenta un carattere fruttato intenso, una freschezza soave, una texture fine e raffinata. Una struttura da lungo invecchiamento è da presagire per questo bel anno palindromo.

Vitigno/Assemblaggio : Cabernet Sauvignon : 62%, Merlot : 35%, Cabernet Franc : 3% (le variazioni sono possibili da un'annata all'altra)

Affinamento : Legnoso

Maturità : 2008-2036

Abbinamento Cibo e Vino : Manzo e capriolo

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Condizione : Buona

Disponibile 8 bottiglie
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L'avis des experts

92 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux
Un salto in termini di colore e carattere fruttato nella verticale fino ad oggi, più pieno e più primario nell'aspetto, cassis e mirtillo mirtillo blu concentrati, con cenere fredda e foglia di menta. Un'annata più fresca della media, che mette in luce il giudizio sempre dimostrato in questa tenuta, equilibrato e assolutamente irresistibile, pronto per essere stappato e condiviso con gli amici.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin October - 2014
Jean-Marc Quarin
Colore scuro, di intensità normale. Naso fruttato, fresco e un po' freddo. Bocca molto fruttata, suadente e saporita, con gusto, carattere e persino corpo. È buono. Assemblaggio: 62% cabernet sauvignon, 35% merlot, 3% cabernet franc.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Un vino elegante, di colore rubino/porpora scuro, che presenta note di fumo di tabacco mescolate a ribes dolce, ciliegia e un po' di tostatura. Questo vino di medio corpo ha la purezza caratteristica sposata con grazia a un frutto ben concentrato. I tannini sono dolci ma presenti e danno definizione a questo Pessac-Léognan ben fatto. Maturità prevista: 2008-2016.
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90 / 100
Falstaff January - 2023
Falstaff
Rosso carminio-granato intenso, riflessi violacei, leggero schiarimento verso l'ocra ai bordi. Lana umida, torrone, bouquet maturo, scorza d'arancia. Confettura di more ordinata, tannini leggermente austeri, secco; non ossidativo, ma nemmeno una rivelazione, lunghezza media.
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90 / 100
La Revue du Vin de France January - 2007
La Revue du Vin de France
Guida verde 2007
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Da un assemblaggio di 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e un tocco di Cabernet Franc, questo vino è ricco di ciliegia nera, cassis, rovere, affumicato, catrame e mirtillo rosso. Di corpo medio e con una certa nota erbacea derivante dallo stile fresco dell'annata, questo vino di Pessac Léognan non migliorerà molto con l'invecchiamento. Consiglio di berlo nel corso del prossimo decennio.
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15 / 20
Jancis Robinson July - 2020
Jancis Robinson
Nucleo scuro ma bordo leggermente acquoso. Note terrose e di felce al naso. Leggero-medio corpo con dolcezza a metà palato, ma scarso di frutto e con un finale asciutto.
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Classificazione Graves - Cru Classé
Regione Bordeaux
Denominazione Pessac Leognan
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Haut Bailly
Château Haut Bailly

Lo Château Haut-Bailly è una tenuta vinicola di Bordeaux che produce grands crus classés di Graves nell'AOC Pessac Léognan.

Haut Bailly è una delle rare proprietà delle Graves a produrre solo vino rosso.

Nel 1998, la famiglia Sanders ha venduto il vigneto a un banchiere americano, Bob Wilmers, ma Véronique Sanders continua a gestirlo. Tannini saggi, quasi discreti, un delicato equilibrio, "senza nulla di troppo" come ama dire Jean Sanders, definiscono l'incomparabile stile Haut Bailly. Nulla di ostentato in questo vino che incarna la raffinatezza alla bordolese.

>> Trova in questa pagina tutti i grands crus classés di Graves