PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1991
PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1991
PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1991
PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1991
PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1991
PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1991
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1991

PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1991

Vino 1991 Rodano Hermitage Rosso
90-94 / 100 Noté par 4 experts

Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
249,17 € IVA esclusa 249,17 € IVA inclusa
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L'avis des experts

94 / 100
Wine Spectator December - 1999
Wine Spectator
Dopo un'estate calda seguita da pioggia al momento del raccolto, questa annata "miracolosa" ha prodotto molti splendidi Syrah del Rodano settentrionale. Equilibrati, vivaci, eleganti, freschi e dal gusto dolce, con tannini morbidi. Aromi di cuoio, noci tostate, prugna e fumo di legna portano una complessità che seduce. Di corpo medio e nella linea del '96
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4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
(3-2000) (Nel 1995 e 1997) le mie note erano identiche: rubino profondo; curioso naso di marroni; potente per un'annata sminuita (non da Jaboulet). Poi nel 1998: profondo, ancora giovane; frutto simile alla ciliegia, completamente evoluto; dolce, morbido, eccellente tessitura; matura bene. Saltando un paio d'anni a un jeroboam durante una cena di vini francesi ad Amburgo: completo, senza spigoli, un Hermitage da manuale.
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17 / 20
Jancis Robinson January - 2006
Jancis Robinson
Cremisi brioso sano ma molto ombreggiato. Un po' di vero profumo di Hermitage. Poi frutto dolce sul palato anteriore – davvero un accenno di maestà. Polveroso, secco, tannini molto fini. Brioso, questo vino ha ancora strada da fare ma ha una vera intensità di frutto – anche se potrebbe sopportarne un po' di più. Abbastanza fresco. Lunghezza media.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate March - 2009
Robert PARKER - The Wine Advocate
Degustato al The Ledbury a pranzo. Una nota coerente, un emozionante La Chapelle ingiustamente messo in ombra dal 1990. Non trascuratelo, qui dimostra un bouquet inizialmente reticente, ma che si dispiega con il tempo con liquirizia, mora, selvaggina, cuoio bruciato e spezie. Definizione meravigliosa – un naso che vi porta direttamente alla famosa collina. Il palato è corposo con un equilibrio squisito, note di finocchio, selvaggina, frutti neri e cuoio, con un tocco di pepe bianco verso il finale. Grande struttura qui – questo '91 è destinato al lungo termine. Bere ora-2030.
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Annata Vino  1991
Regione Rodano
Denominazione Hermitage Rosso
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

Da quasi due secoli, la Maison Paul Jaboulet Aîné offre al consumatore il prodotto di un know-how ancestrale che pone l'eccellenza al centro della sua strategia. Per perpetuare questi valori, l'azienda rafforza questa eredità sia nel vigneto attraverso nuove acquisizioni che nella qualità dei vini nel rispetto dell'ambiente. La diversità dei terroir dei "lieu-dit" conferisce al vino un'identità particolare grazie all'assemblaggio delle diverse parcelle. La sua cuvée La Chapelle, situata sulle colline dell'Hermitage regna sulla Valle del Rodano. Nel XIII secolo, al ritorno dalle crociate, accolse il Cavaliere di Stérimberg. Più tardi diventerà il fiore all'occhiello della famiglia, l'Hermitage La Chapelle, offrendo ai degustatori grandi sensazioni. L'annata 1961 sarà classificata tra le Dodici bottiglie mitiche del XX secolo, di cui alcune bottiglie e magnum riposano ancora da Jaboulet e in alcune cantine del mondo. Il nome dell'Hermitage "La Chapelle" è legato alla piccola cappella di Saint-Christophe che domina il vigneto a terrazza che sovrasta il Rodano. Questi Syrah sono piantati su terreni ricchi e vari con una grande diversità di terroir (les Bessards, les Greffieux, le Méal e les Rocoules). È dalla ricchezza di questi diversi terroir che nasce la complessità dell'Hermitage La Chapelle.

Le migliori annate di Hermitage La Chapelle: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.

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