PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
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PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
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PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990
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1990

PAUL JABOULET AINE La Chapelle Magnum 1990

Vino 1990 Rodano Hermitage Rosso

Da bere tra il 2010 e il 2040

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100 / 100 Noté par 7 experts

Etichetta : Molto danneggiata

Disponibile 1 bottiglia
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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2015
Robert PARKER - The Wine Advocate
L'Hermitage La Chapelle 1990 è stato all'altezza della sua reputazione in questa occasione, e dei tre titani (1990, 1978 e 1961), è stato probabilmente il mio preferito. Ancora di colore inchiostro e rubino al bordo, offre un bouquet assolutamente profondo di cassis dolce, carni affumicate, cioccolato, liquirizia e spezie. Questo è seguito da un palato corposo, dalla texture folle, puro ed edonistico che ha quella perfetta miscela di frutto ancora vibrante e ampie sfumature secondarie. Continuerà ad evolversi per decenni, ma aprirei volentieri bottiglie oggi.
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider December - 2021
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Profondo nel colore, con potenza, intensità, vivacità e un carico di erbe, olive, involucro di tabacco, spezie, frutti neri e rossi. Il vino è corposo, strutturato e vibrante, finendo con una ricchezza di frutti rossi e neri, olive verdi ed erbe con vera resistenza. Questo non è più giovane, ma non è completamente maturo, per quello bisogna aspettare forse 5-10 anni. Questo potrebbe essere un vino di 75 anni se ben conservato.
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97 / 100
Wine Spectator December - 1999
Wine Spectator
Come previsto da questa annata ideale, questo '90 è sensazionale. Color inchiostro e solidamente ancorato nel suo terroir, prende vita con una sinfonia di sapori, dal minerale alla terra bagnata e mora. Meraviglioso equilibrio tra frutto, acidità e tannini morbidi. Delizioso ora, ma può resistere.
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95 / 100
Adrian van Velsen - vvWine March - 2022
Adrian van Velsen - vvWine
Colore scuro, cuoio catrame, frutto di ciliegia maturo, erbe, spezie natalizie, sedano. Al palato teso, sta ancora come un uno nel bicchiere, decisamente più vivace di un 90 degustato alcuni anni fa dalla mezza bottiglia, il tannino si è in gran parte sciolto, una buona acidità sostiene il frutto ancora presente, vigoroso e con molta pressione sul palato medio il vino si allunga a lungo nel finale, termina con frutto scuro e un po' di tartufo. Un vino notevolmente maturato, che tuttavia dispone ancora di alcune riserve.
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95 / 100
Tom Cannavan January - 1999
Tom Cannavan
Colore cremisi denso e giovanile. Aromi scuri e cupi. Caramello, spezie, frutto nero prugna e un'intensità super matura di caramella alla menta. Il palato è molto, molto tannico, sommergendo il ricco frutto di ribes nero marmellata. Questo è pieno e lussureggiante, ma il vino è sostenuto da tannini feroci e acidità bruciante. Un vino molto serio e con un enorme potenziale.
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95 / 100
Jeannie Cho Lee November - 2021
Jeannie Cho Lee
Un magnifico La Chapelle che è intenso, concentrato e pieno di sapori floreali, speziati e selvatici. Un vino complesso e potente ancora al suo apice con un finale persistente.
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18 / 20
Jancis Robinson April - 2017
Jancis Robinson
Rubino molto scuro nerastro. Masse di sedimento fine. Carnoso e pungente al naso. Vero Hermitage! Entrata dolce al palato e molta evoluzione in un insieme dolce di cuoio e asfalto con ancora vera presa.
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Annata Vino  1990
Regione Rodano
Denominazione Hermitage Rosso
Colore Rosso
Capacità 1.50 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

Da quasi due secoli, la Maison Paul Jaboulet Aîné offre al consumatore il prodotto di un know-how ancestrale che pone l'eccellenza al centro della sua strategia. Per perpetuare questi valori, l'azienda rafforza questa eredità sia nel vigneto attraverso nuove acquisizioni che nella qualità dei vini nel rispetto dell'ambiente. La diversità dei terroir dei "lieu-dit" conferisce al vino un'identità particolare grazie all'assemblaggio delle diverse parcelle. La sua cuvée La Chapelle, situata sulle colline dell'Hermitage regna sulla Valle del Rodano. Nel XIII secolo, al ritorno dalle crociate, accolse il Cavaliere di Stérimberg. Più tardi diventerà il fiore all'occhiello della famiglia, l'Hermitage La Chapelle, offrendo ai degustatori grandi sensazioni. L'annata 1961 sarà classificata tra le Dodici bottiglie mitiche del XX secolo, di cui alcune bottiglie e magnum riposano ancora da Jaboulet e in alcune cantine del mondo. Il nome dell'Hermitage "La Chapelle" è legato alla piccola cappella di Saint-Christophe che domina il vigneto a terrazza che sovrasta il Rodano. Questi Syrah sono piantati su terreni ricchi e vari con una grande diversità di terroir (les Bessards, les Greffieux, le Méal e les Rocoules). È dalla ricchezza di questi diversi terroir che nasce la complessità dell'Hermitage La Chapelle.

Le migliori annate di Hermitage La Chapelle: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.

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