PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1996
PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1996
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PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1996
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1996

PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1996

Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

94 / 100
Wine Spectator December - 1999
Wine Spectator
Molto più espressivo al naso rispetto al '97 - e più scuro e denso - aggiungendo prove al fatto che il '96 è un'annata migliore nel Rodano settentrionale. Offre una sensazione in bocca rotonda, pulita e pura di vibranti e concentrati sapori di frutti rossi e more. Equilibrio superbo, poiché cammina su una corda tesa tra l'acidità relativamente alta, i tannini maturi e il frutto delizioso.
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91 / 100
Jean-Marc Quarin November - 2002
Jean-Marc Quarin
Ecco un vino molto colorato, intenso, dal naso molto fresco di frutti, di fiori, con un tocco di tè. Entrata in bocca morbida e soave, che si sviluppa su una struttura potente dove la potenza si coniuga con la soavità. Evoluzione tannica molto lenta, succosa, potente, speziata e avvolgente, che finisce lunga, un po' ferma (è un peccato), minerale ma, continuamente, il frutto ritorna in bocca.
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17 + / 20
Jancis Robinson November -
Jancis Robinson
(7-2009) Cremisi profondo molto sano. Più profondo del 1999 e del 2004! Naso piccante, carnoso. Naso completamente evoluto - quasi come se ci fosse del Mourvèdre ridotto qui. Molto promettente fino alla fine piuttosto secca. Il miglior Jaboulet di questi tre rossi ma si interrompe un po' nel finale.
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Regione Rodano
Denominazione Hermitage Rosso
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

Da quasi due secoli, la Maison Paul Jaboulet Aîné offre al consumatore il prodotto di un know-how ancestrale che pone l'eccellenza al centro della sua strategia. Per perpetuare questi valori, l'azienda rafforza questa eredità sia nel vigneto attraverso nuove acquisizioni che nella qualità dei vini nel rispetto dell'ambiente. La diversità dei terroir dei "lieu-dit" conferisce al vino un'identità particolare grazie all'assemblaggio delle diverse parcelle. La sua cuvée La Chapelle, situata sulle colline dell'Hermitage regna sulla Valle del Rodano. Nel XIII secolo, al ritorno dalle crociate, accolse il Cavaliere di Stérimberg. Più tardi diventerà il fiore all'occhiello della famiglia, l'Hermitage La Chapelle, offrendo ai degustatori grandi sensazioni. L'annata 1961 sarà classificata tra le Dodici bottiglie mitiche del XX secolo, di cui alcune bottiglie e magnum riposano ancora da Jaboulet e in alcune cantine del mondo. Il nome dell'Hermitage "La Chapelle" è legato alla piccola cappella di Saint-Christophe che domina il vigneto a terrazza che sovrasta il Rodano. Questi Syrah sono piantati su terreni ricchi e vari con una grande diversità di terroir (les Bessards, les Greffieux, le Méal e les Rocoules). È dalla ricchezza di questi diversi terroir che nasce la complessità dell'Hermitage La Chapelle.

Le migliori annate di Hermitage La Chapelle: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.