PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1990
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1990

PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1990

Vino 1990 Rodano Hermitage Rosso

Da bere tra il 2015 e il 2040

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100 / 100 Noté par 7 experts

Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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Capsula : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

20 / 20
Jancis Robinson January - 2026
Jancis Robinson
Un vino molto famoso servito accanto a un magnum di Château Lynch-Bages 1989, che inevitabilmente risultava più dolce e morbido, ma questo non sminuisce questo davvero grande, e più giovane, Hermitage La Chapelle. Questa è stata una delle ultime grandi vendemmie di questo vino — sebbene anche il 1991 fosse molto buono. Ancora saldo ma non tannico e con un'intensità enorme.
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100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2015
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il 1990 Hermitage La Chapelle è stato all'altezza della sua reputazione in questa occasione, e dei tre titani (1990, 1978 e 1961), è stato probabilmente il mio preferito. Ancora di colore inchiostro e rubino al bordo, offre un bouquet assolutamente profondo di dolce cassis, carni affumicate, cioccolato, liquirizia e spezie. Questo è seguito da un palato corposo, dalla texture incredibile, puro ed edonistico che ha quella perfetta miscela di frutta ancora vibrante e ampie sfumature secondarie. Sospetto che il '61 fosse ancora più ricco in questa fase, ma la purezza e la freschezza complessive qui sono incredibili. Continuerà ad evolversi per decenni, ma aprirei volentieri bottiglie oggi.
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider December - 2021
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Profondo nel colore, con potenza, intensità, vivacità e un carico di erbe, olive, involucro di tabacco, spezie, frutti neri e rossi. Il vino è corposo, strutturato e vibrante, finendo con una ricchezza di frutti rossi e neri, olive verdi ed erbe con vera resistenza. Questo non è più giovane, ma non è completamente maturo, per quello, devi aspettare forse 5-10 anni. Questo potrebbe essere un vino di 75 anni se ben conservato.
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97 / 100
Wine Spectator December - 1999
Wine Spectator
Come previsto da questa annata ideale, questo '90 è sensazionale. Di colore inchiostro e solidamente ancorato nel suo terroir, prende vita con una sinfonia di sapori, dal minerale alla terra umida e mora. Meraviglioso equilibrio tra frutto, acidità e tannini morbidi. Delizioso ora, ma può essere conservato.
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95 / 100
Tom Cannavan January - 1999
Tom Cannavan
Colore cremisi denso e giovanile. Aromi scuri e cupi. Caramello, spezie, frutta nera di prugna e un'intensità super matura di caramelle alla menta. Il palato è molto, molto tannico, sommergendo il ricco frutto di ribes nero marmellato. Questo è pieno e lussureggiante, ma il vino è sostenuto da tannini feroci e acidità bruciante. Un vino molto serio e con un enorme potenziale.
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95 / 100
Adrian van Velsen - vvWine March - 2022
Adrian van Velsen - vvWine
Colore scuro, cuoio catrame, frutta di ciliegia matura, erbe, spezie natalizie, sedano. Al palato teso, sta ancora in piedi come un uno nel bicchiere, notevolmente più vivace di un 90 degustato alcuni anni fa dalla mezza bottiglia, il tannino si è ampiamente sciolto, una buona acidità sostiene il frutto ancora presente, vigoroso e con molta pressione al palato medio il vino si prolunga a lungo nel finale, termina con frutti scuri e un po' di tartufo. Un vino notevolmente maturo, che tuttavia dispone ancora di alcune riserve.
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18 / 20
Jancis Robinson April - 2017
Jancis Robinson
Rubino molto scuro nerastro. Masse di sedimento fine. Carnoso e pungente al naso. Vero Hermitage! Entrata al palato dolce e molta evoluzione in un insieme di cuoio dolce e catrame con vera presa ancora. Nessuna fretta di bere.
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Annata Vino  1990
Regione Rodano
Denominazione Hermitage Rosso
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

Da quasi due secoli, la Maison Paul Jaboulet Aîné offre al consumatore il prodotto di un know-how ancestrale che pone l'eccellenza al centro della sua strategia. Per perpetuare questi valori, l'azienda rafforza questa eredità sia nel vigneto attraverso nuove acquisizioni che nella qualità dei vini nel rispetto dell'ambiente. La diversità dei terroir dei "lieu-dit" conferisce al vino un'identità particolare grazie all'assemblaggio delle diverse parcelle. La sua cuvée La Chapelle, situata sulle colline dell'Hermitage regna sulla Valle del Rodano. Nel XIII secolo, al ritorno dalle crociate, accolse il Cavaliere di Stérimberg. Più tardi diventerà il fiore all'occhiello della famiglia, l'Hermitage La Chapelle, offrendo ai degustatori grandi sensazioni. L'annata 1961 sarà classificata tra le Dodici bottiglie mitiche del XX secolo, di cui alcune bottiglie e magnum riposano ancora da Jaboulet e in alcune cantine del mondo. Il nome dell'Hermitage "La Chapelle" è legato alla piccola cappella di Saint-Christophe che domina il vigneto a terrazza che sovrasta il Rodano. Questi Syrah sono piantati su terreni ricchi e vari con una grande diversità di terroir (les Bessards, les Greffieux, le Méal e les Rocoules). È dalla ricchezza di questi diversi terroir che nasce la complessità dell'Hermitage La Chapelle.

Le migliori annate di Hermitage La Chapelle: 1997, 1996, 1995, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982, 1979, 1978, 1971, 1970, 1966, 1964, 1962, 1961, 1959, 1949.

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