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DOMAINE PEYRE ROSE Clos des Cistes 2009
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Naso splendido di frutti molto maturi, spezie dolci, bocca di grandissima lunghezza con questi piccoli tannini delicati. Si percepisce la generosità dell'annata nel finale estremo ma rimane molto facile da bere.
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Guida verde 2020 Nel 2009, Clos des Cistes trova un giusto equilibrio nonostante un finale ancora serrato. La nota confetturata, tipica della cuvée, non è esacerbata in questa annata.
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Scheda tecnica
Annata
Vino
2009
Regione
Linguadoca-Rossiglione
Denominazione
Coteaux du Languedoc
Colore
Rosso
Capacità
0,75 l
Paese
Francia
Direttamente dalla cantina
Sì
Gradazione alcolica
13,00% vol
Informazioni château
Fondato all'inizio degli anni '80 da Marlène Soria sulle alture di Saint-Pargoire, il Domaine Peyre Rose figura tra i nomi più singolari della Linguadoca. Gestito con agricoltura biologica su una gariga di calcare e argilla, fa del Syrah il suo vitigno principe e si distingue per affinamenti che vanno dagli otto ai dieci anni prima della commercializzazione. Le sue due grandi cuvée rosse, Les Cistes e Belle Léone, a lungo legate alla denominazione AOP Coteaux du Languedoc, sono affiancate dalla cuvée Marlène e da un raro bianco, Oro.
Le grandi annate scandiscono la storia della tenuta, dal 1998 giunto a piena maturità alle più recenti annata 2012, vino del 2014 e 2016, tutte sorrette da un Syrah speziato e profondo, fatto per l'invecchiamento.
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