VIEILLE JULIENNE Cuvée Reservé 2005
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2005

VIEILLE JULIENNE Cuvée Reservé 2005

Condizione : Buona

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Insieme al Deus Ex Machina di Clos St.-Jean, la Réserve Châteauneuf du Pape 2005 di Vieille Julienne (200 casse prodotte) è il vino dell'annata. Proveniente da viti di Grenache di 101 anni piantate in terreni sabbiosi, vanta un colore nero-violaceo e un profumo splendido di fumo, carne, more, ciliegie dolci, crème de cassis, liquirizia, spezie e un accenno di sottobosco di pineta. Il frutto domina in questo vino ricco, intenso e straordinario. Questo è... uno dei Châteauneuf du Pape più leggendari mai prodotti. Nell'ultimo decennio, Jean-Paul Daumen, proprietario, enologo e Mr. Tutto di Vieille Julienne, è emerso come uno dei produttori di vino più convincenti della Francia. Sfruttando le viti antiche che la sua famiglia possiede nel settore settentrionale di Châteauneuf du Pape e coltivando biodinamicamente l'intero vigneto, ha prodotto vini straordinari dal 1998. La filosofia enologica di Daumen è straordinariamente semplice: viti vecchie, rese minuscole di circa 20 ettolitri per ettaro, niente SO2 durante la vinificazione, invecchiamento in vasche o legno neutri e imbottigliamento senza chiarifica o filtrazione. I risultati sono vini di straordinaria purezza ed espressioni nude del terroir e della personalità dell'annata. Non posso raccomandare questi vini abbastanza. Purtroppo, come per la maggior parte dei vini più maestosi del mondo, la produzione è relativamente limitata e la domanda è insaziabile.
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Regione Rodano
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Domaine de la Vieille Julienne
Domaine De La Vieille Julienne, Châteauneuf Du Pape rosso