CHÂTEAU ANGELUS 2007
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CHÂTEAU ANGELUS 2007
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CHÂTEAU ANGELUS 2007
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Note di degustazione: A luglio e agosto la vite è oggetto di un monitoraggio molto particolare, su misura, per compensare le condizioni climatiche poco favorevoli dell'inizio dell'estate. Il bellissimo tempo di settembre offre superbe condizioni di maturazione: si sviluppano sapori e aromi, i tannini si affinano. Le degustazioni rivelano colori molto profondi, bei aromi di frutta con note minerali e texture setose e fresche. Il finale è lungo e puro.

Vitigno/Blend: Merlot (62%), Cabernet Franc (38%) (possono esserci variazioni da un'annata all'altra)

Affinamento: In legno

Maturità: 2015 - 2030

Abbinamento cibo-vino: Manzo e capriolo

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Condizione : Buona

Disponibile 0 bottiglia
345,83 € IVA esclusa 345,83 € IVA inclusa
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L'avis des experts

94 / 100
Gilbert & Gaillard May - 2008
Gilbert & Gaillard
Colore intenso. Naso di frutti neri accompagnato da note vanigliate. Bocca morbida e carnosa strutturata da tannini solidi. Finale rinfrescante con tracce di tabacco.
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93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
93 / 100
Jean-Marc Quarin January - 2011
Jean-Marc Quarin
Colore scuro intenso è bello. Naso fruttato, fresco, maturo e di liquirizia con sfumature di nocciole e tartufi. Bel vino molto fondente in bocca, con un gusto pronunciato di liquirizia, fiori e tartufi. Buona corpulenza. Tannicità raffinata seguita da una bella lunghezza e un carattere impossibile da sputare. È superbo.
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92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Degustato alla degustazione 10-Years-On di BI Wine & Spirits, il 2007 Angelus ha un bouquet davvero meraviglioso con ciliegie scure, fragole schiacciate, sentori di fiori d'arancio e cedro che contengono molta più energia di molti dei suoi pari. Il palato è molto fresco e ben strutturato all'ingresso. L'acidità è molto ben giudicata, e c'è un senso di fascino senza sforzo nel finale setoso e lievemente speziato. Tutto qui sta andando bene. Eccellente. Degustato a febbraio 2017.
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint-Émilion
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Angelus
Château Angelus

Château Angelus è stato promosso Premier Grand Cru Classé A di Saint-Emilion nel 2012 (in precedenza era 1er grand cru classé B dal 1954). Condivide il vertice della classificazione dei Vini di Saint Emilion con gli Château Ausone, Cheval Blanc e Pavie.

Il vigneto dello Château Angelus si trova ai piedi della collina, un pendio ripido esposto a pieno sud. Il terreno argillo-calcareo poggia su una base calcarea. L'impianto viticolo è composto per circa il 51% da merlot, 47% da cabernet franc e 2% da cabernet-sauvignon. In alcuni anni, come nel 2003, la quota di cabernet franc supera persino quella del merlot! Il vino matura da 18 a 22 mesi in barriques nuove. Dal 2018, lo Château Angelus ha avviato la conversione al biologico che dovrebbe concludersi nel 2023.

Le annate più grandi del castello sono Angelus 1988, Angelus 1989, Angelus 1990, Angelus 1993, Angelus 1994, Angelus 2000 e Angelus 2001.