CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2000
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CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2000
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2000

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 2000

Vino 2000 4° Cru Classé Bordeaux Saint Julien

Finestra di degustazione ottimale: 2007 - 2044

Il Château Beychevelle 2000 è un ottimo vino. Composto principalmente da Cabernet Sauvignon (49%) e completato da Merlot (38%), Cabernet Franc (7%) e Petit Verdot (6%), il vino è molto riuscito. Un cru classé delicato con un naso floreale, caratterizzato anche da note fruttate (mirtillo e ribes). In bocca, l'attacco è morbido, delicato e saporito. Da conservare ancora per diversi anni.

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90-94 / 100 Noté par 10 experts

Condizione : Buona

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Etichetta : Leggermente danneggiata

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L'avis des experts

94 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux May - 2024
Jane Anson - Inside Bordeaux
Intensità e profondità, questo vino mostra quanto fosse ben strutturata l'annata 2000 nella sua giovinezza, e quanto lentamente si sia evoluta. Ora al punto in cui i tannini cominciano a fondersi nella struttura, avvolgendo ancora molto il frutto. Scatola di sigari e foglia di tabacco, chicchi di caffè tostato e scorza di mandarino, abbondante frutto di mora e mirtillo, grande qualità, pieno della finezza di Saint-Julien, pronto da bere ma con decenni davanti a sé, lo adoro, ed è un punteggio superiore rispetto alla mia ultima degustazione poiché entra nella sua finestra di consumo.
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93 / 100
Tom Cannavan January - 2007
Tom Cannavan
Un vino che ho assaggiato diverse volte in passato (e acquistato en primeur) mostrando un frutto di liquirizia e prugna nera molto più fermo, snello e spigoloso al naso, con bordi di ciliegia e minerale che aggiungono molta più nervosità rispetto alle degustazioni precedenti. Meno opulento di sicuro al palato, ma ci sono riserve qui, con quel frutto nero supportato dall'espresso tutto vincolato da tannini avvolgenti e una severità di liquirizia e buccia di prugna damaschina. Nel corso di un'ora questo inizia a riempirsi, con il palato medio che sviluppa un frutto di ribes nero molto più lussureggiante e accenni di ricchezza cioccolatosa. Questo è in una fase leggermente imbarazzante, ma sono molto felice di averne messo da parte un po'.
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92 / 100
Wine Spectator June - 2016
Wine Spectator
Meravigliosi aromi floreali e di mora che si ritrovano in un palato compresso di tannini corposi e frutta matura. Tuttavia molto fine e setoso al palato. Il miglior Beychevelle che abbia assaggiato da anni.
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92 / 100
Wine Enthusiast January - 2003
Wine Enthusiast
Se si potesse descrivere un vino come bello, allora Beychevelle è bello. I suoi sapori di liquirizia e ribes nero sono morbidi e opulenti, ben proporzionati. La texture è ricca, matura e generosa.
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92 / 100
Jeannie Cho Lee March - 2015
Jeannie Cho Lee
Morbido, rotondo e facile da bere ora con sapori evoluti di cedro, ribes secco e tabacco. Beychevelle ben fatto ma poco emozionante con frutto dolce e sottile che è piacevole ora ma dovrebbe invecchiare bene nel prossimo decennio.
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92 / 100
Cellar Tracker March - 2024
Cellar Tracker
Ultima bottiglia. Rosso cremisi, naso di cassis speziato, molti toni terrosi, ribes rossi. Di medio-pieno corpo, una certa rusticità in questo vino tipica di Beychevelle pre era moderna, finisce tannico e lungo nonostante due ore in decanter. Ancora giovane.
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92 / 100
Falstaff November - 2010
Falstaff
Rubino granato medio, delicato bordo ocra. Accenni di torrone e caramello, frutta dolce matura, fine confettura di prugne. Sostanzioso, piuttosto dolce e potente, appare aromatico, quasi come un piccolo Porto Vintage, molto accessibile, delicata nota di cioccolato amaro, buon ulteriore potenziale di sviluppo.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2008
Robert PARKER - The Wine Advocate
Meravigliosi aromi floreali e di mora che si traducono in un palato compresso di tannini corposi e frutta matura. Tuttavia molto fine e setoso al palato. Il miglior Beychevelle che abbia avuto negli ultimi anni.
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider January - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Il naso offre tabacco, mora, cassis, terra umida, cassa di cedro e cassis. Al palato, il vino è fermo, fresco e tradizionale. Questo è ben fatto e si sta sviluppando bene, ma c'è una mancanza di eccitazione nel vino che mi farebbe venire voglia di aprire un'altra bottiglia. I degustatori che preferiscono vini di Bordeaux meno maturi, magri, tradizionali o classici, apprezzeranno questo molto di più di quanto abbia fatto io.
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17 / 20
Jancis Robinson August - 2007
Jancis Robinson
Rosso rubino medio con molta dolcezza. Molto delicato e decisamente un 2000. Buona definizione dell'annata da Beychevelle! Facile e solo leggermente inchiostrato. Lungo e ricco.
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Annata Vino  2000
Classificazione Médoc - 4° Cru Classé
Regione Bordeaux
Denominazione Saint Julien
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château Beychevelle
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle veglia sulla Gironda alla punta sud di Saint-Julien, dove la leggenda del « baisse-voile » gli ha dato il suo nome e la nave con la prua a grifone il suo emblema. Cru classé nel 1855, attinge dalle sue profonde graves garonnaises un cabernet sauvignon maggioritario, completato da merlot, cabernet franc e petit verdot, e deve il suo soprannome di « Versailles del Médoc » al suo castello di piacere.

Vinificati parcella per parcella e affinati in botti di rovere, i vini uniscono tannini setosi, frutto nero e grande attitudine all'invecchiamento. I millesimi di riferimento del cru vanno dal 1982 e 1986 al 1989 per i grandi classici, poi al 2005 e al millesimo 2016, il primo prodotto dalla nuova cantina parcellare. L'Amiral de Beychevelle ne offre la versione più accessibile.

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