CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995
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1995

CHÂTEAU BEYCHEVELLE 1995

Nota di degustazione: Naso fruttato, con aromi di grande eleganza. L'attacco è morbido e i tannini sono saporiti.

Vitigno/Assemblaggio: Cabernet Sauvignon (~62%), Merlot (~31%), Cabernet Franc (~5%), Petit Verdot (~2%) (variazioni sono possibili da un'annata all'altra)

Abbinamento Cibo e Vino: Manzo e cervo

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Condizione : Buona

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L'avis des experts

90 / 100
La Revue du Vin de France January - 2005
La Revue du Vin de France
Guida verde 2005
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89 / 100
Wine Spectator January - 1998
Wine Spectator
Rosso ben realizzato. Aromi e sapori vivaci di mora e violetta. Corposo e molto setoso, con tannini incantevoli e un retrogusto medio di frutta e rovere tostato.
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88 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Vino dallo stile fermo, quasi severo, classico e squadrato, con un bordo tannico. C'è abbondanza di tabacco, terra, sottobosco, cassis, legno di cedro e mirtillo rosso, ma il vino ha un carattere molto austero. Questo vino piacerà ad alcuni più che ad altri.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin January - 2007
Jean-Marc Quarin
Colore rosso bordeaux, evoluto, marrone sul bordo. Bisogna decantarlo per scacciare una sfumatura animale non molto piacevole che si ha nel primo servizio. Note di frutta. Punta di cedro. Inizio di un bouquet di invecchiamento. Globalmente, il vino manca di corpo ma i suoi aromi sono fini. La struttura accarezza il palato fino al finale dove appare una tannicità un pochino ferma. Lunghezza normale. Non decantato la bocca possiede più corpo. Il finale appare più fermo e molto tannico. Ma mangiando, penso che si adatterebbe meglio non decantato.
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85 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Questo vino si è comportato meglio dalla botte. In bottiglia, presenta un colore rubino medio e un naso distintivo di sottobosco, terra umida e frutti di ribes nero con note terrose. Moderatamente tannico, con corpo medio e una certa spigolositá, questo vino possiede un buon estratto, ma non molta anima o carattere
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16 / 20
Jancis Robinson March - 2011
Jancis Robinson
Cremisi medio con un po' di evoluzione. Molto sviluppo fruttato complesso al naso. Facile e dolce al palato. Note di carne con contorno. Un po' goffo al palato – leggermente spigoloso.
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4 / 5
Michael Broadbent March - 2000
Michael Broadbent
Naso fragrante, rinfrescante, da 'matite di cedro'; corpo ricco, fruttato, gradevole, un tocco di granulosità a metà palato, finale secco.
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Regione Bordeaux
Denominazione Saint Julien
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelle veglia sulla Gironda alla punta sud di Saint-Julien, dove la leggenda del « baisse-voile » gli ha dato il suo nome e la nave con la prua a grifone il suo emblema. Cru classé nel 1855, attinge dalle sue profonde graves garonnaises un cabernet sauvignon maggioritario, completato da merlot, cabernet franc e petit verdot, e deve il suo soprannome di « Versailles del Médoc » al suo castello di piacere.

Vinificati parcella per parcella e affinati in botti di rovere, i vini uniscono tannini setosi, frutto nero e grande attitudine all'invecchiamento. I millesimi di riferimento del cru vanno dal 1982 e 1986 al 1989 per i grandi classici, poi al 2005 e al millesimo 2016, il primo prodotto dalla nuova cantina parcellare. L'Amiral de Beychevelle ne offre la versione più accessibile.