HENRI BONNEAU Réserve des Celestins 1990
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1990

HENRI BONNEAU Réserve des Celestins 1990

Vino 1990 Rodano Châteauneuf du Pape

Vitigno/Blend: 100% Grenache (sono possibili variazioni da un'annata all'altra)

Maturità: 1998 - 2012

Abbinamento Cibo e Vino: agnello

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100 / 100 Noté par 2 experts

Etichetta : Danneggiata

Capsula : Leggermente danneggiata

Disponibile 1 bottiglia
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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate January - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
Uno dei più grandi vini mai prodotti ... ovunque ... è il 1990. Avendo costantemente meritato 100 punti (se il mio sistema di punteggio andasse più in alto, sarebbe lì), continua a comportarsi come un vino giovane, ma è abbastanza accessibile da essere apprezzato per la sua straordinaria combinazione di potenza, complessità e maestosi strati di sapore. Il colore è un prugna/rubino scuro fino al bordo. Il bouquet monumentale offre aromi di manzo carbonizzato liquefatto mescolato con pepe, fumo, crème de cassis, liquore di kirsch, tartufi e cuoio nuovo da sella. Questo Châteauneuf du Pape corposo, viscoso e prodigioso deve essere assaggiato per essere creduto. È più simile a un cibo che a una bevanda.
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18 / 20
Jancis Robinson December - 2009
Jancis Robinson
Cremisi scuro. Ricco e speziato con alcune note pepate come se ci fosse parecchio Syrah qui dentro?? Ancora sorprendentemente giovane. Infatti sembrava ancora più giovane nel 2009 di quanto non fosse nove anni prima. Atipico per un Châteauneuf in qualche modo, anche se non dissimile da un porto leggero.
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Annata Vino  1990
Regione Rodano
Denominazione Châteauneuf du Pape
Colore Rosso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Domaine Henri Bonneau
Domaine Henri Bonneau
Henri Bonneau (nato nel 1938) è la 12a generazione di viticoltori. Ha prodotto la sua prima annata nel 1956. La sua tenuta copre solo 6 ettari, principalmente Grenache che normalmente rappresenta più del 90% del blend con piccole quantità di Mourvèdre, Counoise e Vaccarèse. Henri Bonneau decide per ogni annata quali cuvée produrrà. A volte una o forse fino a quattro. Viticoltore geniale e uomo giocoso, continua a produrre, al di fuori di ogni moda, tendenza o influenza, vini dalla personalità unica. Che si tratti dell'affinamento o dell'imbottigliamento, qui nulla risponde a una qualsiasi logica finanziaria o ai canoni dell'enologia moderna. Purtroppo, le diverse cuvée, prodotte in quantità molto limitata, sono particolarmente difficili da trovare.
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