CHÂTEAU D'YQUEM 1908
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1908

CHÂTEAU D'YQUEM 1908

Vino 1908 1er Cru Classé Supérieur Bordeaux Sauternes

Da bere tra il 1935 e il 2035

Nota del castello: Un tempo fresco si instaura per tutto il ciclo, salvo un breve momento di caldo a maggio; bisogna aspettare l'autunno e il ritorno del caldo perché la situazione si sistemasse finalmente; fine settembre/inizio ottobre, 3 settimane senza pioggia autorizzano 16 giorni consecutivi di una vendemmia ad alto grado, poi un ultimo bellissimo triage intorno al 15 ottobre. Un bel millesimo.

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Condizione : Buona

Info : Richiusa al castello

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Etichetta : Leggermente danneggiata

Info : Gonna con taglio per perizia

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L'avis des experts

20 / 20
Jancis Robinson November - 2021
Jancis Robinson
Ambra scuro brillante, brunastro. Naso antico ma molto ricco e potente. Molta potenza muscolare. Non massicciamente dolce anche se decisamente un po' di dolcezza pulita. Bordo di scorza di agrumi. Così pulito. Equilibrio e meravigliosa freschezza al palato. Finale splendido. Vale la pena bere! Incredibile risacca sul finale. Perde gradualmente dolcezza ma non pericolosamente. Lungo. Bellissimo. Vigoroso. Miglior vino della degustazione.
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Annata Vino  1908
Classificazione Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur
Regione Bordeaux
Denominazione Sauternes
Colore Bianco liquoroso
Capacità 0,75 l
Paese Francia
Gradazione alcolica 13,00% vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d'Yquem è un riferimento assoluto dei grandi vini liquorosi e occupa un posto unico nella storia viticola di Bordeaux. Situato nel cuore dell'appellazione Sauternes, il domaine beneficia di un terroir e di un microclima eccezionali che favoriscono lo sviluppo della botrytis cinerea. In occasione della classificazione ufficiale del 1855, Château d'Yquem ottenne uno status senza equivalenti, essendo consacrato Premier Cru Supérieur, distinzione unica tra i grands crus classés.

L'identità di Château d'Yquem si fonda su un'esigenza estrema in ogni fase della produzione: rese molto basse, vendemmia per tries successive e selezione rigorosa delle uve. A lungo di proprietà della famiglia Lur Saluces, il domaine appartiene dal 1997 al gruppo LVMH, che ha scelto di preservare l'indipendenza tecnica e l'esigenza storica del château.

Nelle grandi annate, Château d'Yquem dà vita a millesimi divenuti emblematici, come il vino del 1908 fino al millesimo 1921, considerato il suo apice, passando per il 1928 e il 1929 che chiudono un decennio felice, poi il vino del 1937 e il millesimo 1963, a testimonianza di una capacità di invecchiamento eccezionale, che può estendersi su diversi decenni, e anche oltre.